大口村:欢欢喜喜过大年 吉祥如意步步高

用户9991462
创建于2024-02-07
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随着春节越来越近,大口村里的年味也是越来越浓,不少村民正忙碌着浸糯米、打年糕,为家人和亲友制备春节期间的特色美食,迎接春节的到来。

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这天一大早,在大田丫口小组,村里的老女老幼就围聚在一起开始打年糕。打年糕不仅是一个力气活,更是一个技术活,只见大家密切配合、用力协调,节奏深沉而稳重地撞击声响彻现场。锤起锤落,不过十来分钟的工夫,一个个绵软柔韧,散发着香甜气味的年糕就制作完成了,现场每个人都沉浸在欢乐的气氛之中,处处洋溢着浓浓的年味。

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大田丫口小组长代保祥说,“过年吃年糕是我们这里的传统风俗,我们这些年糕制作完成以后就会分给大家,让春节期间家家户户都可以吃到香甜可口的年糕,让大家能更加团结的把我们的生活过得更好。”

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因为“糕”与“高”谐音,过年吃年糕含有“年年高”的美好祝愿。年糕的食用方法多种多样,可煮可炸可烤,味口各异 食用方便。但大家在意的不仅是吃,更是年糕里寄托的美好祝愿和乡亲们浓浓的团结友谊。

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大口村委会也挂上了大红灯笼和春联,到处洋溢着浓浓的年味。

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年糕制作过程。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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