食品安全牢记心间    快检筛查把好头关——碑林区食品快速检测中心走进校园开展食品快检活动

        为进一步加强校园食品安全监管工作，充分发挥食品快检作用，按照区局工作要求，近日，碑林区食品快速检测中心联合张家村市场监管所、柏树林市场监管所先后走进大学南路小学、西工大附中含光分校、西安启智学校、西安市第二十六中学、陕西省西安幼儿园开展食品快检活动，保障校园食品安全。

        本次活动利用快速检测设备，重点检测蔬菜、水果农药残留是否超标，肉类兽药残留是否超标及非法添加情况。检测过程中，检验人员严格按照检测要求，对照国家食品安全标准及检测试剂说明，认真实施检测、慎重判定检测结果，规范录入检测系统，确保检测程序规范、检测数据真实准确。累计抽样蔬菜19批次、水果1批次，肉类2批次，检测结果均为合格。

        下一步，碑林区食品快速检测中心将持续开展食品快检“进校园”活动，普及食品快检知识，全力守护广大师生“舌尖上的安全”。