强化食品安全监管 筑牢食品安全防线

    食品安全事关百姓的切身利益，是社区群众最关心的民生问题。近日，塔冢社区以落实食品安全“两个责任”为重点，开展食品安全集中宣传和专项检查，进一步加强日常食品安全监管，严防严控辖区食品安全风险。

    社区青年人才不仅向居民群众介绍食品添加剂、食品保存、食物中毒特征、食物中毒预防和应急处理等基本常识。还通过展示食品安全事故的案例，让居民直观地认识到食品安全的重要性。

    食品安全专项检查过程中，工作人员仔细对辖区幼儿园、商铺餐饮等经营场所的营业执照、健康证有效期、卫生许可证、餐饮餐具消毒等方面开展全覆盖式检查。同时，对经营户开展食品安全宣讲，切实提升经营户食品安全底线意识，全面落实食品安全主体责任，严防食品安全事故发生。