生活即教育。我们要教会幼儿的不仅仅是知识,还有生活的能力。
对于孩子们来说,食育探索课程是一种很有趣的游戏。通过清洗、切、剥、倒,通力合作,也代表了一个人最基本的生活能力。
通过视、味觉辨识食材,丰富了孩子们的认知。通过自己的劳动,品尝果实的甜美,也是孩子们自立、爱生活的第一步!

草莓酸奶杯





- 酸奶、水果、奥利奥……
- 每一样食材都有温度
- 每一种食物都有故事
- 每一次活动都是记忆
- 一场与美食的相约
- 缓缓展开
经验调查





关于“草莓酸奶杯”的前经验调查表。“酸奶是怎样制作?”“制作草莓酸奶杯需要哪些食材和工具?”“除了草莓,你还想在酸奶杯里放哪些水果?” 每个小朋友的答案都不一样。为了解决这些问题,我们请家长协助宝贝在家找到了问题的答案。我们一起看看吧!


食材准备





制作草莓酸奶杯需要用到酸奶、草莓、奥利奥等食材,通过“草莓酸奶杯”前经验调查表,我们了解到孩子们希望吃到各种水果的酸奶杯,根据孩子们的喜好带来了丰富的食材。
美食制作





在制作前,孩子们洗干净小手、端正地坐着,认真听老师介绍制作水果酸奶杯所用到的材料:奥利奥饼干、芒果、火龙果、草莓、酸奶等。接着老师向孩子们展示制作的方法,他们听的好认真呀,个个都迫不及待要大显身手。
制作时间,孩子们通过洗一洗,切一切,捏一捏,舀一舀亲手制作,将自己劳动的辛苦与快乐融汇其中,最后获得劳动成果,开心的炫耀着:“老师,这是我自己做的”,简直太幸福了!
美食展示与分享





水果酸奶杯做好喽,瞧!自己动手做的吃起来总是那么香!
自主是一种成长
参与是一种快乐
合作是一种幸福
孩子们自己动手制作美食
不仅锻炼了动手能力
还萌发了热爱生活的情感
期待下一次的美食之旅
制作:刘春凤
图片:各班老师
审核:吴雪莲