2024年5月21日，蒋余老师在高一生物4班进行小课题《基于生物学核心素养培育的跨学科实验案例探究》的研究课《绿叶中色素的提取和分离》。
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精心备课
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课堂研究
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集体评课和课后研讨
课题组老师积极参与评课和课后研讨
指导老师卢晓华老师说到，蒋老师的课堂中，融合化学和物理学科知识，给足了学生动手、观察、交流、合作的时间和空间，引导学生在动手操作中进行独立思考，鼓励学生发表自己的意见与同伴交流，培养了学生的科学思维和科学探究能力。
王文雪老师认为蒋老师以学生熟悉的生活提出问题，激起学生学习的兴趣，进一步体会到知识与现实生活紧密联系，本节课色素的提取和分离涉及到化学和物理学科知识，蒋老师有意识的进行了跨学科知识的融合。建议需进一步强化学科间的逻辑关联，例如通过化学萃取原理反推生物学实验操作（如研磨时SiO₂的作用），增强知识迁移的深度。
本节研究课中涉及化学和物理知识，如叶绿素等是脂溶性的有机分子，根据相似相溶的原理，叶绿体中含有叶绿体色素（叶绿素a和b、胡萝卜素及叶黄素）等色素分子溶于有机溶剂而不溶于有极性的水。 故在研磨和收集叶绿色素时要用丙酮或乙醇等有机溶剂提取而不用水。对于学生来说这些难以理解，教学中要注意联系实际，借用实例、视频、图片等帮助学生理解。
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课堂实录观看链接和二维码
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