生菜是生命之菜，生菜又是桃溪活菜。特殊气味， 不惹虫爱，不招虫害，绝对绿色纯天然；长大的生菜，翠绿光鲜，像一簇簇盛开的花朵，充满勃勃生机......
你好，生菜
我们在海朵小院有一块新菜地，我们洒了生菜种子和种了莴笋苗。在小朋友的悉心照料下，生菜慢慢的发芽、长大。
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生菜长大了会是怎么样的呢？
老师带我们一起揭开了生菜的秘密
生菜原产于地中海沿岸，至今已有4000年历史以上，它属于菊科莴苣属植物。莴苣属下分为叶用莴苣和茎用莴苣，叶用莴苣除了生菜，还有油麦菜，而茎用莴苣则有莴笋、以及根据莴笋加工的贡菜，生菜的品种有很多，比如球状的结球生菜(常用于沙拉)、竖状的罗马生菜、花朵状的奶油生菜、以及有红色装扮的红叶生菜等等结球生菜罗马生菜奶油生菜红叶生菜。
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生菜“趣”事
时间一天天过去了，可是我们的生菜好像出问题了。小朋友们发现：
生菜有大有小
有高有矮
有的叶子烂了
生菜长得很拥挤
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疑问：为什么生菜有大有小？
婷婷：大的生菜旁边空间大一点，它能长开
小妹：小个的生菜都长在一起，很拥挤，没有空间它就长不开。
海豚：小的在一起很多，那个地方的营养就不够，大个的营养就会很充足
小鱼儿：可能是我们洒种子的时候洒的太密了
展开讨论
为了解决这个问题小朋友展开了激烈的讨论，说出自己的意见。
鱼儿：把大的挖出来，种到空的地方去
小花：把长得大的挖出来先吃
小酱：把小的移到大一点的空地，然后它就会长大。
橙子：把烂掉的菜叶剥掉，生菜会长得好一些。
圆圆：可以分给其他人种
元宝：那把小的吃掉吧
师：生菜除了可以种在地里，还能种在哪里呢？
布布：在家里我妈妈把菜种盒子里，我们可以拿一个盒子种
师：没有盒子怎么办？
玥玥：可以拿不用的脸盆，一次性杯子
衔衔：可以拿瓶子，把上面割掉
小安：塑料笔筒
星妍：拿没用的杯子种
噗噗：可以用家里种花的小盒子
我们的办法
1.找合适的空地
2.生菜大搬家
3.送给其他班
4.喂小动物
办法一：找菜地
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办法二：生菜大搬家
给生菜设计一个家
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收集各种容器，给生菜搬家咯！
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办法三：送给其他班级
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我们有这么多班级，到底哪些班要哪些班不要呢？大家回班画了班级图，做了统计。
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办法四：喂小动物
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生菜创意画
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科学实验
部分生菜老师投放到自然角里做科学小实验，食用色素滴在水中，将生菜放进去观察生菜颜色的变化。
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自制生菜沙拉
我们的讨论的：生菜可以怎么吃？
A：炒着吃
B：可以包烤肉吃
C：可以烧生菜汤
D：可以拌蔬菜沙拉
最后大家投票决定拌生菜沙拉🥗
1.食品制作
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2.美食分享
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我和生菜的故事
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写在最后
幼儿园课程不仅是教育活动和内容安排，它还应包含与幼儿生活紧密相连的自然环境，我们需要根据幼儿生活紧密相连的自然环境，我们需要根据幼儿的兴趣来丰富充实课程内容。陶行知先生说：”生活即教育”，放手让孩子孩子们参与、感受、体验，这过程无疑不是一场快乐的旅行。我们的课程故事还将延续，敬请期待！