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烘焙是一场奇妙的旅行，它从一开始便唤起孩子们的好奇心，中间的过程充满着未知，充满着奇妙，孩子们在玩中学，学中玩，体验不一样的“学习”。生活即教育，教育一切都来源于生活，为了充分锻炼小朋友们的动手能力，体验通过自己劳动成果所获得的乐趣。2023年12月7日知音幼儿园大一班开展了家长进课堂活动，本次活动邀请了善于制作甜点的李怡萱妈妈和孩子们进行自制蛋挞活动。
食材准备
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讲解制作方法
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“妈妈”老师先给孩子们介绍了制作蛋挞需要的材料：鸡蛋，牛奶，炼乳，白砂糖，蛋挞皮，还有烤箱等。一起认识制作蛋挞的材料，了解蛋挞液的制作。
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“妈妈”老师，细心跟我们演示了制作蛋挞液的步骤，小朋友们全神贯注盯着“妈妈”老师，生怕错过小细节。
动动小手制作蛋挞啦
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接着，小朋友们一起加入蛋挞的制作过程中，小心翼翼地将蛋挞液放入蛋挞皮里。
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自己动手制作的蛋挞，
不仅好看，也更加的美味~
甜甜蜜蜜，分享快乐
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一起品味劳动果实，
和伙伴、老师分享，
亲手制作的过程充满着新奇和趣味，
品味果实的过程充满着甜蜜与希望。
期待下一次的烘焙活动快快到来！
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一点一滴皆是教育，每时每刻发现教育的契机，希望孩子们在不断实践中探索、求知、成长！
本次家长进课堂活动圆满结束，小朋友们从亲手制作蛋挞的过程中感知劳动所换来的幸福与满足。同时，借着这次家长进课堂活动的开展，增进了“家园”之间的沟通力度，拉近了幼儿园与家长的距离，也让家长感受到参与小朋友活动的快乐，为密切家园共育奠定基础，也为孩子们的未来撑起一片蔚蓝的天空！
图文编辑 | 梁英
照片 | 王安琪
审核 | 郭飞雪 谌娟