劳动是创造物质财富和精神财富的过程，是人类特有的基本社会实践活动。2024年5月27日双丰中心小学综合组劳动学科教研活动在三年级进行课堂教学展示。
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石老师执教的是三年级《凉拌黄瓜》一课。
上课伊始，教师以板书绘画、蔬菜的营养介绍、课件出示蔬菜制作的美食图片导入新课，激发学生学习热情。
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学做“凉拌黄瓜”过程中，教师先出示制作视频，让学生仔细观察，小组讨论，制作步骤。师生共同梳理制作“凉拌黄瓜”的准备及步骤:洗→切→装→拌→摆。接着教师示范讲解菜刀的正确使用方法，演示摆盘造型的切法。
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瞧，同学们小组合作开始了，凉拌黄瓜即将出炉。每个小组成员分工明确，刀具使用非常娴熟。教师巡视指导，很快创意摆盘的“凉拌黄瓜”作品诞生了。
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小小评价师上场，开始品尝一份份小组作品，小组评，教师评，环环相扣。最终，第三小组的作品具备了，“色香味形”俱全的特点，获得“美食达人”称号。小组成员每人一张“星星卡”，以资鼓励。
最后，教师设计了两个分层作业，让学生将所学知识运用生活中去。
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学生的想象力和创造力是有无限可能的。一堂教学常态课，能让学生兴趣盎然，这是劳动课堂所带给孩子们的快乐！