神奇的水培——大蒜成长记

科学老师给我们布置了一个“神奇的水培”作业。这个作业时间要求比较长，需要对植物的生长过程进行连续且仔细的观察记录。我和妈妈商量后决定就地取材，就拿家里现成的大蒜做水培植物，来观察它的成长过程。首先我们拿了一个大蒜，把它放在碗里，底部放上一点点水等着它的根须长出来。

就这样放置了一夜，第一天早晨，睁开眼睛，我就迫不及待地到阳台上去看碗中的大蒜有何变化，我轻轻的拿起大蒜仔细观察，感觉和昨天放水里前没啥区别，妈妈走过来告诉我，别太着急，任何植物的生长都是需要经过时间的积累，是一个慢慢从量变到质变的过程，急不来的。我点了点头说:好吧，那我们就慢慢等它发生质变吧。出门前，我和妈妈把大蒜从碗里移植到了矿泉水瓶子里，还是把它底部浸泡到水中，静静等着它长出根须来。

大蒜安静的浸泡在水中又过了一天，我去观察的时候，惊喜地发现大蒜的底部已经长出了好多细细的根须，白白嫩嫩的，虽然还没有那么长，但妈妈说这也是大蒜宝宝为开始生长迈出了一小步，算是完成了它的第一次质变的过程。

到了第三天，我发现大蒜宝宝底部冒出来的根须更多了，也更长了一些，它们好像老爷爷的白胡须，每个蒜瓣上都有长，多的十几根，少的也有八九根。妈妈走过来说，你看这些根须围着鳞茎盘，像不像正围坐在一起聊天？大蒜宝宝就是靠着这些小小的根须喝水，让自己越长越胖。

三天过去了，我发现大蒜宝宝又有新的变化了。只见其中一瓣的头部突出了一点，一根黄绿色的小芽探出了小脑袋，虽然只露出了一点点嫩芽，但却让我们看见了生命的光芒。小芽是那么的娇嫩，就像刚出生的宝宝一样，可爱极了。“大蒜出来啦！我的大蒜出来了！”我满心喜悦的大喊道。

又过了两天，我看了看我的蒜苗宝宝，发现又有好几个蒜瓣吐出了小小的嫩芽，最早长出来的那个蒜苗都已经长到5厘米高了，亲眼看着它们争先恐后地来到这个美丽的世界，享受着温暖的阳光，我不禁感叹生命的成长过程真是件很奇妙的事情！我低头闻了闻瓶里的水，一股浓重的蒜味扑鼻而来。我问妈妈：是不是大蒜有四五天没有换水，就有了臭味了呢？于是，我们给大蒜重新换了水。换过水以后，蒜味就没有那么重了。

通过这几天的观察我发现大蒜宝宝喝水的速度变快了很多，新长出来的蒜苗芽也变高了，而且都是一层一层往上长，就像会伸缩的天线一样，蒜苗芽的颜色也慢慢变深了。

大蒜宝宝通过不断的喝水，长胖了不少，它的身体已经把之前身上穿的衣服——蒜皮都给撑破了。它底部白白的小胡须也越长越长了，这些胡须是帮助它们吸收水分，快快长高、长大的法宝。妈妈和我说之前的那个瓶子已经不够这个胖乎乎的大蒜宝宝住了，于是我和妈妈一起把它们分了家，在瓶子里分别添满了水，我对着大蒜宝宝们说：“快点儿多喝点儿水，这样你们就能长得又高又壮了！”

经过我一段时间的精心照料，蒜芽长得越来越好了，现在已经可以改口叫它们蒜苗了。有些蒜苗又高又直的挺立着，有些低垂着脑袋，有些向四周伸展。这和刚发芽时的样子大不一样，不再像以前那样又矮又胖。

看见我的小蒜苗长得像草一样茂盛，绿油油的，妈妈拿出尺子一量，哇，最长的已经有21厘米了，其他小蒜苗也不甘示弱，最短的也有8-9厘米。而且有的蒜苗长出了两三个芽了。我摸了蒜瓣发现它空了，觉得很奇怪。就去问妈妈，妈妈说：“它们的营养都被长出来的蒜苗芽吸收了。”我觉得真神奇。看着蒜苗的叶子越发翠绿了，扁扁的，仔细闻，还有淡淡的清香，它们在风中轻轻摇摆，像极了娇滴滴的窈窕淑女。

日子过的飞快，大蒜的根部慢慢变白了，青翠的蒜苗叶子也已经长成了筷子那么高了。妈妈说大蒜已经长得差不多了，可以炒一盘了，我开心地答应了。于是，我拿来剪刀把它们一个个剪下来，捧在手里想着，这可是我第一次亲手种出来的植物，拿它来让妈妈做一份大蒜炒鸡蛋一定很美味。通过这次水培蒜苗的观察实验，我深深体会到：“一分耕耘一分收获”！做任何事情，都不能一味急于求成，只要坚持不懈，最终就会得到想要的结果。