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近日西安“高温预警”持续在线,在冰欣冷库,不一样的“夏日冰爽”体验正在火热上演。冷库工作者在冰火两重天的高温岗位上,书写着不一样的“烈日守岗”故事。
6月13日,冰欣冷库迎来了陕西广播电视台新闻中心的记者们,冷库负责人带领他们走入酷暑里的“寒冬”,面对面采访高温下的冷库工作者。
为了保证冷链产品的品质安全,冷库环境条件温度需保证在-18℃,冷库工作者们在温度相差六十多度的两个环境里来回穿梭。这些不畏环境艰难的一线工作者们用自己的辛勤付出,守护着市民舌尖上的美味与食品安全。
冰欣冷库位于陕西省西安市莲湖区立信路三民馨苑北侧,是西北地区最大的冷库之一,冰欣冷库的占地面积约为3000平方米,包括冷藏库与冷冻库两种。每天约有1000吨各类产品在这里中转出库,其中大部分是肉类制品。
记者随机采访了一位冷库租户,他表示在这样的高温天走进冷藏库,甚至需要穿上厚厚的防护棉服。即使做足了心理准备,走进冷库的瞬间,还是会让人头皮发麻。对于未曾接触过这种工作环境的人来说,“冰火两重天”的环境转变往往需要十分钟才能勉强适应,温差巨大会造成体液大量流失。因此,非常感谢冰欣冷库工作人员们为大家在每个库房的出口都备了茶及盐汽水等防暑降温饮品,值班办公室还有风油精、仁丹、藿香正气水等应急药品,避免商户们在工作中暑。
冰欣冷库扎实推进冷库各项安全运营保障工作,抓安全、抓质量、抓细节,紧紧围绕“安全、文明、优质、高效”的管理理念用责任和担当挥洒着汗水,守护着冷链产品安全不松懈!