为加强夜市餐饮油烟管理，减少餐饮油烟污染，有效解决餐饮油烟扰民问题，2024年8月28日下午，清流县城建中心召集清流夜市餐饮服务业经营者召开夜市餐饮油烟治理推进会。
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会上，我中心分管领导就夜市餐饮油烟扰民问题，提出了治理要求。一是提升认识，积极配合。作为夜市经营者务必要认识到餐饮油烟治理的重要性和必要性，积极支持配合油烟治理工作，认真落实整改到位，切不可流于形式，杜绝“装而不用，用而不洗，坏而不修”等现象发生。二是入店作业，分类管理。针对夜市烧烤、油炸、爆炒类油烟污染较为严重的经营者，要求将操作设备移入店铺内部作业，加装油烟净化设施，增强油烟净化效能，进一步降低油烟排放量；针对蒸煮、四果汤等无油烟的经营者，维持现状经营。三是强化监管，提质增效。清流夜市将安排专人进行管理，强化夜市餐饮油烟、市容市貌等方面监督管理力度，增加巡查频次，做到第一时间发现，第一时间整改，营造干净、卫生、整洁的就餐环境。
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通过本次会议，夜市经营者纷纷表示愿意配合餐饮油烟治理工作，为去除餐饮“油烟味”，保留城市“烟火气”尽上自己的绵薄之力，共同做好夜市餐饮油烟治理工作。
编辑：邓华平
审核：沈立智
复审：王晓华