为全面做好2024年秋季学期学校食品安全工作,扎实推进校园食品安全专项整治走深走实,进一步压实各方责任,深入排查食品安全风险隐患,秋季开学以来,广平市场监管局持续开展秋季校园食品监督检查。
检查中执法人员主要查看两个责任落实、三防设施设备、食堂证照公示、原材料库、食品留样、就餐环境、操作间卫生等情况,对食材及原辅材料采购贮存、索证索票、台账记录、食品留样、餐用具清洗消毒等进行重点检查,全面清剿食品安全问题隐患!
下一步,广平将坚持问题导向,聚焦突出问题,采取有力有效举措,加大对校园食品安全监管力度,进一步压紧压实各方责任,消除校园食品安全风险隐患,切实保障广大师生“舌尖上的安全”。