课程缘起
《幼儿园教育指导纲要》指出:“要引导幼儿对身边常见事物和现象的特点、变化规律产生兴趣和探究的欲望。”著名教育家陈鹤琴说过:“让大自然、大社会成为幼儿的鲜活教材。”
因此，我们应该在生活中寻找教育契机，开展真正属于幼儿的种植活动，充分为幼儿提供自主亲近自然认识自然、探索自然的机会。孩子们参与种植活动，从真实的体验中获得直接经验，在享受探究过程的同时促进探究能力的发展。
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关于玉米的讨论
小朋友们，你们见过的玉米都是什么样子的呢?
👦🏻：幼儿园吃的玉米是黄黄的，上次我奶奶给我吃的玉米有白色的，怎么不一样呢? 好奇怪呀!
👦🏻：我还吃过黏玉米，吃起来就有点粘牙。
👧🏻：我家里有白玉米，一粒黄色都没有，但我觉得还是幼儿园的玉米好吃。
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种植准备
体验是幼儿认识世界的重要方式，也是幼儿获得知识和发展的重要途径。趁着孩子的兴趣，我们对玉米种植地进行了前期的准备，孩子们拔草、松土，期待着种植玉米宝宝的那一天。
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“植”得期待
渐渐地发芽慢慢地长大，宝贝们对玉米的生长过程充满好奇，他们以最大的热情关注玉米生长过程中的每一个细节，仔细观察、用心呵护、期待着、观察着玉米一天天的变化，长大。
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语言潜入式
孩子们欣赏了绘本故事《玉米的长头发》，知道了玉米生长的小知识。玉米的营养很丰富。玉米的长发就是玉米须，没有玉米须就没有玉米粒。绘本中的蔬菜都相亲相爱，遇到问题能积极思考，能引起孩子们的共鸣。让孩子们在绘本中学习蔬菜的小知识，爱上蔬菜，好好吃蔬菜。
食育小课堂
鲜嫩的玉米来到了班级里，在剥玉米的过程中，幼儿对玉米的外皮产生了浓厚的兴趣，通过看一看、摸一摸、闻一闻、剥一剥、说一说，自主观察探究玉米的外形以及组成部分，发现玉米是由玉米叶、玉米须、玉米粒、玉米棒组成，清晰地知道了玉米是一种重要的粮食作物，人们经常会食用它。看我们自己煮的玉米吃的好香啊！
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艺术浸入式-创意玉米画
美术时刻追随孩子的兴趣，创造机会和条件，支持孩子自发的艺术表现和创造。一起来看看孩子们的创意佳作吧!
孩子们通过图片和实物的观察，了解玉米茎，叶，果的特征，摸玉米粒感受了玉米粒的特点，于是我们利用泡沫垫和橡皮泥这两种材料来进行了创意玉米画。
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趣味掰玉米
采摘玉米可是一件苦力活哦！所以撸起袖子加油干吧!!
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情景思维探索
情景故事：小老鼠在去摘玉米🌽的路上遇到了水坑，是大象🐘和长颈鹿🦒帮助了它，在过程中小朋友发现两只大象🐘的鼻子👃🏻不一样长，三只长颈鹿🦒的脖子也不一样长，宝贝的眼睛👀可太亮了。为了检测宝贝的眼睛👀是不是可以更厉害，我们又提高了难度，观察玉米的长短和影子。
自己亲手摘的玉米肯定是齁甜的，剥玉米也不是件轻松的事啦！看看谁是剥玉米的小能手，等着晾干后我们一起做爆米花🍿，好期待呦！
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玉见美好
制作爆米花，水煮玉米
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“砰砰砰”!现场的制作氛围异常火爆，孩子们兴奋地张望着，瞪大眼睛，口水都快流出来了，随着噼里啪啦的声音，小小的玉米粒在加热后变成了一锅美味的爆米花，孩子们兴奋地拍着小手，欢呼雀跃声回荡在整个教室，天然无添加的爆米花新鲜出炉了，香味扑鼻而来，整个教室弥漫着浓浓的香味，孩子们已经迫不及待了吃着香甜美味的爆米花，别提有多开心了。
因为刚好“玉”见你，所以为你着“米”，生活不止诗和远方，玉米地里不止只有玉米，还有玉米地的快乐时光 ，也承载了满满的童年回忆。