“大自然、大社会都是活教材。”在生活即教育的理念“背景下,我们带领孩子们寻找生活中蕴含的教育契机,积极开展相关课程。课程中的大自然不是仅仅给儿童以知识和经验,不只是儿童认识和感知的对象,也是我们生活的背景和生存的对象。在活动中为儿童提供在日常生活中关心植物的机会,不轻视儿童对一草一木的日常问候,培养幼儿精神世界的细腻性。


翻地乐趣多


开学的时候,孩子们去种植园翻地,刚翻了没两下,就挖不动了,有小朋友就产生了放弃的想法。
艺林:没下雨不太好挖。
杨天泽:下雨后更方便挖,干干的才难挖。
子阳:很费力。
兆桐:踩它的肩膀(铁锹边)终于,小小种植园土地被重新翻了一遍,艺林迫不及待的说:“现在可以种种子了。”
家丞:不行不行,还要放花肥。
淘淘:花肥?我们种菜园,怎么放花肥?再说花肥是什么?
洋洋:我奶奶在家浇花就放一种水,闻起来臭臭的,奶奶说,花浇了它以后就很爱长。
教师:洋洋那你回家问一下奶奶是怎么样制作的这个浇花水,让花长得特别好,咱们的小菜园可不可以用?
第二天刚入园,洋洋就跑进教室说:“老师,我奶奶说那是用家里坏掉的菜叶、鸡蛋壳、水果皮放在一起做成的肥料。”
教师:洋洋已经问过奶奶用什么来做肥料了,我们班的小菜园要不要来自己制作肥料呢?
明旭:我明天就从家里带来鸡蛋壳,妈妈每天都给我吃鸡蛋。
明珠:我家里还有菜叶,明天我也带来


我们的行动


根据大家的想法,大家马上组成了不同的小分队开始进行收集。






收集中,每个孩子都乐在其中,一切准备就绪,堆肥行动开始啦!






教师反思:
基于孩子们有之前的知识经验,孩子们要播种时,能马上想到通过沤肥增加自己的好收成,过程中孩子们有思考、有分工、有合作,体现了幼儿良好的学习品质。


我们的发现


孩子们每隔两天都会去观察肥料的变化,在一次观察中孩子们发现到:
可儿:香蕉皮应变成了黑黑的颜色。
丞丞:菜帮还没有什么变化。
葛真:鸡蛋壳也没有变化。
教师:为什么有的快?有的慢呢?
国栋:“材料不一样,香蕉皮、火龙果皮比较软变得快。鸡蛋壳、菜帮子要硬一点变得慢。”
教师:我们可以怎么办?
伊诺:把它们变成小块儿。
... ...
大家使用剪刀和小手将材料加工变小,也有观察到肥料的成功。
经过几天的自然发酵... ...
菲玥:原来材料变小肥料真的会发酵更快。
景琪:当然了,咱们可真厉害。




教师反思:
《指南》社会领域目标指出幼儿要“能通过观察、比较与分析,发现并描述不同种类物体的特征或某个事物前后的变化。”在堆肥活动中,孩子们了解到同种物体改变其大小,就能有效的加快发酵的速度,同时也了解到生活中的生活小技巧。


播种时间到


随着时间的推移,孩子们的肥料成功了!孩子们都欣喜若狂的想去给小菜园施肥,我们准备开始堆肥行动啦!






孩子们把自己沤的肥,拿到小菜园,虽然打开盖子是臭臭的,但是孩子们还是忍不住凑上前去看一看。
兆桐:好臭啊,我快要窒息了。
菲玥:是啊,太臭了。
梓萌:臭什么,这时我们自己做的肥料。
硕硕:这个东西怪怪的,它能让咱们得蔬菜长高?
国栋:咱么试试吧。
孩子们低下身去,用容器将肥料舀起倒进地里。隔天我们来到小菜园种了西红柿和胡萝卜,孩子们既兴奋,又期待。






教师反思:
信任孩子,学会放手,很多时候孩子们的表现往往会出乎我们的意料,互动中孩子们通过直接感知、亲身体验、实际操作最直观的体验。在本次堆肥活动中,每个人都收获满满,从发现问题再到解决问题然后共同激发出许多不同的新想法进行实践,大家有着不同的体验与提升。
著名教育家陶行知曾说过“生活即教育”,教育无处不在,充分利用“大自然、大社会活教材”,鼓励孩子与大自然融为一体,引导孩子去追求,去探索。环保堆肥活动是孩子们对资源循环、低碳环保生活理念的直观体验,引导孩子们积极参与生态环保活动,并将这一理念的嫩芽播种进每一颗幼小的心灵,带来绿色健康的未来!肥料已经洒下,请期待我们我们的累累硕果吧!





又见小菜园


经过一个假期,孩子们又开心的回到了幼儿园,一天早晨,艺林来到班级,得意洋洋的和我说:“王老师,你知道我从哪进来的吗?”我看着他,他说:“我从咱们小菜园那儿过来的。”原来孩子们还记得自己的小菜园,甚至还会“抽空”去看看。
这天下午我们活动结束以后,我们来到了小菜园,孩子们都惊奇的发现小菜园里的蔬菜长大了。原来小小的苗苗都长大、长高。而且还结出了果实。
丞丞说:老师,这西红柿比我都高了,我还发现了一个红色的,妈妈就给我和弟弟买红色的西红柿。






智洋说:是啊,咱们的胡萝卜也长高了,就是不知道胡萝卜在哪?看不着。
淘淘说:我知道胡萝卜在哪。我姥姥家就有,他是长在土里的,不信我给你拔一个。
说着,淘淘就开始拔胡萝卜,废了好大的力气,终于拔出一个,胡萝卜小小的,惹得孩子们一阵大笑,说:“这胡萝卜还是个宝宝吧!”孩子们认为现在天气比较暖和,胡萝卜可以过一阵再拔出来。





这时候智洋说:老师,咱们的红色西红柿坏了,不能吃了。
孩子们一听赶紧凑过去看,原来西红柿虽然长在柿子秧上,可是下面已经烂掉了,孩子们说:西红柿怎么这样了?它是不是生病了?它是不是生虫子了?在孩子们猜疑声中,不知不觉倒了晚饭时间,孩子们只好回去吃晚饭。



再次拔胡萝卜


经过一个月的耐心等待,孩子们再次出发——小菜园,这次孩子们做足了准备,势必要把胡萝卜全部带回教室。




一、从混乱到有序
孩子们来到种植园,一下就蜂拥而至,吵吵嚷嚷、说说笑笑。在一片吵闹声中,胡萝卜的秧子被拔掉了,而胡萝卜却还在土里,我并没有去制止孩子的行为,这时候,丞丞大声的喊起来:“都别挤了,也别吵了,胡萝卜不是这样拔的,得抓住它的叶子,不能抓一根,要全抓住才行。”孩子们瞬间没了刚才的吵闹,我在想:孩子们可能真的用自己的方法拔不出胡萝卜,然后才会安静的听丞丞的话。








第二轮拔胡萝卜明显就有了很大的改善,虽然不能全都自己拔出来,但是孩子们掌握了把胡萝卜的要领。






就这样,在老师、小朋友的努力之下,我们的胡萝卜顺利的收到了筐里。







二、品尝劳动果实(清洗、品尝)
孩子们拔完胡萝卜以后,就近来到水池边进行清洗,小心翼翼——生怕把胡萝卜弄断,仔细认真——清理掉胡萝卜上的每一块儿泥土。








回到教室以后,孩子们迫不及待的要品尝胡萝卜... ...
艺林:“咱们种的或萝卜什么味道呢?”
梓萌:是啊是啊,真想尝一小块儿。
胡萝卜清洗是由小朋友们完成的,孩子想要品尝,老师又仔细地洗了一下,然后分成了小块儿,分给小朋友们。


洋洋:胡萝卜有点硬,我的牙得慢慢咬。
家丞:它的中间是圆圆的。
可儿:吃起来脆脆的,还有一点甜。
孩子们尝过胡萝卜以后,开始研究胡萝卜还能怎样吃?
沐晴:咱们幼儿园宫保鸡丁里就有胡萝卜。
金潼:胡萝卜能烙饼,妈妈给我做过。
文熙:我爱吃的包子就有胡萝卜馅的,还有蓝莓叶黄素软糖里也有胡萝卜,那个能保护我们的小眼睛。
宸宸:胡萝卜可以做咸菜,我家里就有。
可儿:我姥姥给我蒸过胡萝卜,甜甜的,还软软的,可好吃了。
孩子们说了很多种胡萝卜的吃法,我们最终选择了可儿说的方法,因为孩子们已经不想再等待下去,而且也想品尝一下蒸胡萝卜的味道。





三、记录美好一刻
利用餐后时间,孩子们记录了自己拔胡萝卜的趣事和收获。



教师思考:
通过亲身感知,孩子们对种植活动有了比较全面的了解,他们知道了种植首先要使用农具松土、挖坑,然后栽入秧苗、施肥,最后盖上泥土,浇水。这个过程让孩子们获得了全面的种植认知经验,为后续种植活动的顺利开展打下了坚实的基础。此外, 因为孩子们亲身参与了种植,所以开学后会主动去观察小菜园的变化,对于劳动成果也格外珍惜,这些经验对于孩子们来说是终身有益的。


“失败”的西红柿🍅


孩子们在春天和胡萝卜一同播种下的还有西红柿,孩子们拔完胡萝卜,竟然发现西红柿烂了,还有的西红柿虽然没有烂,但是没有熟,长得也不好看,孩子们对于西红柿为什么会这样?发出了疑问... ...


于是我们请教了张艺涵的妈妈,经过艺涵妈妈的解释,孩子们终于知道问题出在了哪里。




活动反思:
在整个种植过程中,幼儿是主角,老师是配角,孩子们用他们的热情和认真,生动地演绎着胡萝卜和西红柿的故事。作为老师,我为这个课程的有趣和精彩而感慨。在这个课程中,无论是幼儿还是老师,都有所收获。
从播种到收获,孩子们像一个个小农民一样翻土、播种、施肥,见证胡萝卜和西红柿长高、开花、结果的喜悦。这对他们来说是最有意义的生活体验。在这样的体验中渗透着丰富的学习经验和发展机会,他们的想象力、创造力、探究能力、表达能力在一次次的应用中得到锻炼和发展。
孩子们在一系列活动中的行为表现,也让我对种植活动这种幼儿园常见的活动有了更深的认识,种植活动对幼儿最重要的意义在于“体验”,只有幼儿真正地、全身心地投入于眼前的劳动,享受劳动带来的满足和喜悦,而不仅仅是完成老师交代的任务,活动才能不仅仅是一次活动,而成为幼儿生活的一部分,真正丰富他们的精神和心灵。这也让我们深刻体会到,倾听幼儿的心声、追随幼儿的兴趣、尊重幼儿的想法是课程生成和发展的重要依据。
