课程起源
有一天早上，艾力亚尔小朋友跟我说：“老师这个红枣太好吃了，给你一个”。其他小朋友看到后说：“老师红枣是红色的，他给你的是黄色的，不是红枣”，然后其他小朋友也开始讨论起来了，艾力亚尔小朋友带来的是不是红枣，于是关于《嘿！枣宝》的故事悄然开始了……
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我眼中的红枣
请小朋友们说一说你们自己见过或吃过的红枣。
小朋友们进行了讨论。
老师有话说
小朋友们通过讨论和分享，知道了红枣有不同的颜色，同时也知道了枣是甜的。我发现小朋友们的语言表达能力提高了很多。
《嗨！枣宝》调查表
红枣都长的一样吗？它有什么营养价值吗？除了直接吃还能做什么美食吗？它身上还有哪些秘密呢？带着问题，家长和孩子们一起探索，并记录在调查表上。
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老师有话说
小朋友和家长一起调查过程中，小朋友知道了红枣的样子，红枣的味道，红枣的颜色和红枣的好处。
寻枣之旅
小朋友们回家后跟爸爸妈妈一起找一找枣和枣树。引导小朋友亲自体验和观察枣的样子。
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观察红枣
吃红枣时请注意
老师有话说
小朋友通过观察和亲自去感受，知道了红枣的形状，颜色，摸起来是软和硬的，同时也知道了吃红枣前需要洗一洗，果核不能吃。
寻找枣的美食
热孜耶：老师我吃过用枣做的饼干，太好吃了。
伊力亚尔：回家后我也跟妈妈说，给我做用枣做的饼干。
我们身边还有许多食物是用枣做的，寻找有枣的美食就开始行动起来了。
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老师有话说
在寻找用枣做的美食过程中，小朋友们发现了用红枣可以做很多美食。小朋友们把自己带来的美食给其他小朋友分享了，然后进行了一起吃用枣做的美味的小吃。
玩转红枣
小朋友们把红枣拿到手后，开始玩起来了而且玩的很开心，然后我们进行了一次玩转红枣的游戏。
老师有话说
小朋友们玩红枣中很开心，知道了红枣的玩转方法。
枣的沉浮
当红枣遇到水又会发生什么神奇的现象？我们来做个实验吧！
红枣为什么都会飘起来呢？
老师有话说
通过小实验发现小朋友们发现了不管是青枣还是红枣，把它们放入水中，他们都会浮在水面上。原来是因为红枣中的内部含有很多水分和空气间隙，使得它的平均密度比水低，所以在水里它就会浮在水面上。这些实验活动锻炼了幼儿的动手能力，科学精神和探索精神能力。
《夹大枣比赛》
《3-6岁儿童学习与发展指南》健康领域中指出：4-5岁幼儿会用筷子吃饭。为了帮助孩子们学会用筷子吃饭，我们进行了《筷子夹红枣》游戏。
老师有话说
小朋友们拿起筷子，一颗红枣 两颗红枣….孩子们边夹边数，可开心了。在游戏中小朋友们逐渐学会使用筷子的重要性。对此，小朋友们们也是产生了浓厚的兴趣。
枣的足迹
小朋友们用不同的材料进行了制作红枣。
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小朋友们制作红枣中很开心🥳
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老师有话说
活动中小朋友们的表现特别好，用不同的材料进行了制作红枣，最后成品出来的时候小朋友们特别开心。我发现小朋友们的动手能力提高了很多。
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活动结语
生机勃勃的大自然是孩子最好的老师，也是最好的课堂。孩子们在与红枣做朋友的过程中，运用多种感官参与探究，了解其特点和功效。从识枣到探枣，再到玩枣，一步步丰富生活经验，孩子们的表达表征能力都得到了有效提高。整个活动过程中老师只是打下手做辅助，看着他们在活动中的出色表现，我觉得教育就应该是这样，老师要学会放手，给孩子尊重，支持和引导，给孩子时间空间信心和鼓动，相信他们都会成长为不一样的参天大树！枣的探索之旅就给了孩子们不一样的体验……
活动设计：热孜宛古丽
活动开展：中三班
图文编辑：热孜宛古丽
初审：李萍
定稿：陈焕新
