食育,即饮食教育,通过饮食观念、营养、饮食安全、饮食文化等知识教育,结合多种多样的烹饪方式、栽种等实践教育 ,让幼儿获得有关“食”的知识,具备选择“食”的能力,培养幼儿与自然、环境和谐相处的意识、理解和传承食文化,养成健康的饮食和生活习惯。华文幼儿园的孩子们开启了一段与美食的邂逅。今日我们的主角是—梨。
大班:蒸雪梨

中班:煮冰糖雪梨

小班:冰糖雪梨水/烤红薯

将梨子等水果洗干净切成小块放入壶中,加入水、冰糖,加热,跟孩子一起静静地等待水果 变熟,时不时地用汤勺搅拌搅拌,去感受雪梨水神奇的变化,去感受它味道的变化,去感受它样子的变化。孩子们体会着品尝的愉悦和分享的乐趣,在食育活动中获得了不一样的学习,得到了新的成长。
“食”光美味,“育”见美好。食育,让幼儿与食物紧密连接,感受自然的馈赠与美好。华文幼儿园食育课程让幼儿在做一做、尝一尝中体验到了美食制作和分享的乐趣,丰富了认知,锻炼了动手能力,同时也让饮食文化植根于幼儿心中,以食为媒,培养了孩子健康、快乐的人格品质和文化自信!
园所地址:哈尔滨松北去松浦大街3100号
园所电话:19969709978(同微信)