企业的微观环境主要是一些微观主体或机构,包括企业内部机构(innerenterpris e)、供应商 (suppliers)、公众( public s)、营销中介(intermediaries )、顾客 (c ustomers )与竞争者(competitors)等六个主体。这些主体分布在企业价值创造和价值传递的不同环节,对企业营销活动的影响是直接的。


KFC企业内部机构
KFC企业内部结构主要由多个部门组成,包括门店运营、产品研发、市场营销、供应链管理等部门。 这些部门协同工作,确保KFC在全球范围内的成功运营。
门店运营部门负责管理各个门店的日常运营,包括员工管理、销售管理、库存管理等。市场营销部门则负责制定和执行营销策略,提升品牌知名度和销售额。产品研发部门负责新产品的开发和现有产品的改进,确保产品始终符合市场需求。供应链管理部门负责原材料的采购和物流管理,确保门店有足够的原材料供应。
KFC的组织结构强调团队合作和责任分配。每个部门都有明确的职责和目标,同时各部门之间密切合作,确保整体目标的实现。例如,门店运营部门需要与供应链管理部门紧密合作,确保食材的及时供应;市场营销部门则需要与产品研发部门合作,确保新产品推广的有效性。

主要供应商1
. 薯条:辛普劳(中国)食品有限公司
. 炸鸡:嘉吉动物蛋白深加工(滁州)有限公司、圣农食品有限公司、铭基食品有限公司、泰森食品有限公司
. 酱料调味:味可美(广州)食品有限公司
. 烘焙类:怡斯宝特(East balt)、百嘉宜食品有限公司
. 猪肉类:北京荷美尔食品有限公司
供应商的具体信息和合作情况
圣农集团是肯德基的重要供应商之一,提供了炸鸡等肉类产品。圣农集团拥有世界上最完善的白羽鸡产业链,从饲料加工到原种培育,再到屠宰加工和熟食销售,都由圣农集团完成。圣农集团在国内的肉鸡食品企业中规模排名第一,并且是麦当劳、肯德基等巨头的长期战略客户。

肯德基营销中介的构成
1.分销商与零售商
肯德基在全球范围内拥有庞大的门店网络,这些门店既是肯德基的分销渠道,也是直接面对消费者的零售商。肯德基通过严格的选址标准、标准化的装修和运营流程,确保每一家门店都能为消费者提供高品质的产品和服务。同时,肯德基还积极与第三方外卖平台合作,拓展线上销售渠道,满足消费者多样化的购买需求。
2.广告商与媒体
在广告宣传方面,肯德基与多家知名广告商和媒体机构建立了长期合作关系。通过电视广告、网络广告、户外广告等多种形式,肯德基成功地提升了品牌知名度和美誉度。此外,肯德基还善于利用社交媒体平台,与消费者进行互动,增强品牌与消费者之间的情感联系。
3.物流与配送服务商
随着外卖市场的兴起,物流配送成为了肯德基营销体系中不可或缺的一环。肯德基与多家专业的物流配送服务商合作,确保外卖订单能够准时、安全地送达消费者手中。同时,肯德基还通过自有的配送团队和智能调度系统,优化配送流程,提升配送效率。

肯德基(KFC)竞争者的分析:
一、主要竞争者概述
肯德基作为全球知名的快餐连锁品牌,在快餐行业中拥有众多的竞争者。这些竞争者既包括其他国际连锁快餐品牌,如麦当劳、汉堡王等,也包括众多本土快餐品牌。
二、主要竞争者分析
麦当劳
品牌地位:麦当劳是全球最大的快餐连锁品牌之一,与肯德基在快餐市场中形成直接竞争。
产品与服务:麦当劳提供的产品种类丰富,包括汉堡、薯条、炸鸡、饮料等,与肯德基的产品线相似。同时,麦当劳也注重产品创新和服务质量,不断提升顾客体验。
市场策略:麦当劳在中国市场采取了积极的扩张策略,不断增加门店数量,并注重下沉市场的开发。此外,麦当劳还通过数字化转型和精准营销等方式提升品牌影响力。
竞争优势:麦当劳拥有强大的品牌知名度和广泛的顾客基础,同时其供应链管理、产品研发和营销策略等方面也具有明显优势。
汉堡王
品牌特色:汉堡王以提供高品质的汉堡和优质的服务而著称,与肯德基形成差异化竞争。
市场定位:汉堡王在市场中定位为高端快餐品牌,吸引追求品质和口感的消费者。
发展策略:汉堡王在中国市场也采取了积极的扩张策略,注重提升品牌知名度和市场份额。同时,汉堡王还通过产品创新和服务升级等方式提升顾客满意度。
竞争优势:汉堡王的产品品质和服务质量较高,同时其品牌形象和营销策略也具有独特性。
本土快餐品牌
市场现状:在中国市场,本土快餐品牌如华莱士、塔斯汀等也具有一定的市场份额和竞争力。
产品与服务:本土快餐品牌通常注重产品创新和口味本地化,以满足消费者的多样化需求。同时,这些品牌也注重服务质量和顾客体验的提升。
发展策略:本土快餐品牌通常采取灵活的市场策略,注重下沉市场的开发和品牌知名度的提升。同时,这些品牌还通过数字化转型和精准营销等方式提升市场竞争力。
竞争优势:本土快餐品牌通常具有较低的成本优势和更强的本地化能力,能够更好地适应中国市场的变化和消费者的需求。

一、公众认知与品牌形象 肯德基作为世界最大的炸鸡快餐连锁企业,其品牌在全球范围内享有极高的知名度。其标志性的红 色,以及山德士上校的形象,已经深入人心。 肯德基自1952年创立以来,已经发展成为拥有超过11000多家餐厅的全球连锁品牌。其品牌历史和文 化底蕴深厚,注重家庭、快捷和美味的结合,深受消费者喜爱。 肯德基在公众眼中也积极履行社会责任,参与各种公益活动,如环保、教育等,进一步提升了其品 牌形象。
二、顾客群体特征 年龄分布:肯德基的顾客群体以年轻人为主,特别是15-25岁之间的⻘少年和职场白领。这部分人群 对新鲜事物充满好奇,追求时尚和潮流。 性别与家庭结构:在顾客群体中,年轻男女占据较大比例,同时也有一定数量的年轻父母带着孩子 前来消费。这种家庭结构的多样性使得肯德基能够满足不同顾客的需求。
消费动机:
求新动机:肯德基不断推出新品,吸引顾客前来尝试。 求美动机:肯德基注重⻝物的造型、色彩和味觉美,满足顾客对美⻝的追求。 求名动机:肯德基作为知名品牌,其产品质量和服务水平得到广泛认可,吸引顾客前来消费。 求奇动机:肯德基的促销活动、特色菜品等能够激发顾客的购买欲望。
消费习惯:
方便快捷:肯德基提供快速、便捷的服务,满足顾客在忙碌生活中的用餐需求。 多样化选择:肯德基提供早餐、午餐、下午茶、晚餐、夜宵和甜品咖啡等多种选择,满足顾客不同 时间段的用餐需求。
