消防演练始于心
防患未“燃”践于行
为提升学校食堂餐饮从业人员的防火安全意识，增强自防自救能力，滕东中学联合龙泉派出所举行了校园食堂消防安全演练活动。本次活动历时半个多小时，滕州市龙泉派出所田家亮所长带领干警亲临现场。
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一 消防安全知识讲解
本次活动由学校安保中心宋均友主任主持。活动第一环节，龙泉派出所田家亮所长进行消防安全知识培训。主要包括电器的使用，出现火情的应对措施，以及安全疏散的相关要点。
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二 油锅灭火演练
第二环节模拟油锅起火灭火安全演练。食堂师傅面对熊熊火势临危不乱，规范使用灭火毯迅速将油锅里的火焰扑灭。
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三 消防疏散演练
第三环节火灾疏散演练，食堂全体员工谨记疏散常识，弯腰捂住口鼻，迅速有序，顺利疏散到安全地点。
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四 灭火器使用培训
第四环节灭火器使用培训。派出所民警讲解消防安全知识并演示灭火器的使用，食堂师傅轮流尝试、亲身体验灭火技巧。
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五 活动总结
第五环节活动总结。黄康胜副校长做了总结点评：整个演练过程紧张有序，达到了预期目的，通过此次消防演练，不仅增强了食堂员工消防安全意识，同时还学习了一些消防知识，掌握了常用灭火器材的使用方法，进一步提高了突发事件的应对能力。
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撰稿：宫常浩
编辑：宫常浩
审核：王宏伟 宋均友
发布：滕东中学安保中心