立冬代表着冬季的开始，它是中国民间非常重视的节气之一，春耕夏耘、秋收冬藏，冬季是享受丰收、休养生息的季节。
万物收藏，冬之伊始，我们迎来立冬节气，冬日可爱，至此时节，为了让孩子们一起感受立冬的民俗文化氛围，明珠幼儿园中一班的小明星⭐一起来了解立冬的来历，与制作腌白菜。
立冬的由来
让宝贝了解24节气之一立冬的来历
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立冬——白菜🥬的故事
小象笨笨种白菜🥬发生的故事
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看小朋友们多认真啊
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立冬❄️有冬要来，有雪入怀
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立冬我们用腌制的方法来记录📝收藏美味的蔬菜❤ 让宝贝了解蔬菜在冬天的保存方法。
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剥白菜🥬
取来准备好的大白菜🥬将坏掉的剥下来丢掉。
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洗石头🪨洗白菜🥬
老师取来一盆干净的水，大家一起动手把石头🪨大白菜🥬洗干净捞出。
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切白菜🥬
切白菜这种危险的事情当然要交给老师来做啦。
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腌白菜
小朋友们洗好小手，准备好食盐和装腌白菜的罐子，老师给小朋友示范讲解腌白菜的步骤和小技巧，小朋友们听的可认真了，信心满满、个个迫不及待的想去尝试。看，我们开始动手制作啦！
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腌白菜怎么能少得了灵魂——石头🪨呢❗❗❗
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腌白菜的活动在小朋友的欢声笑语中告一段落，小朋友们把装好白菜的罐子带回家，一起静静等待，每天观察透明密封罐子里白菜有什么变化，几天后那一定是道美味的下饭菜呢！让我们一起期待吧！
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