“薯”你最棒,“薯”你最甜——大二班

JIANG
创建于2024-11-13
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       《3-6岁儿童学习与发展指南》中指出:“幼儿的学习是以直接经验为基础,在游戏和日常生活中进行的。要创设丰富的教育环境,合理安排一日生活,最大限度地支持和满足幼儿通过直接感知、实际操作和亲身体验获取经验的需要。” 基于游戏化、生活化的理念,针对幼儿当下兴趣点,我班开展了热腾腾的自然食育“烤红薯”活动。

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知红薯

‍        孩子们围坐在一起,听着老师详细讲解红薯的特征与营养价值。孩子们了解到红薯不仅是一种美味的食物,更是一种富含维生素和矿物质的健康食材。

00:09

‍        洗红薯啦,孩子们小心翼翼地将红薯放入盆中,认真的用小手搓洗着。孩子们不仅学会了如何处理食材,也培养了他们的耐心和细致。

00:07

烤红薯


把洗好的红薯放进烤箱里~

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       内传来的香味逐渐弥漫整个教室,让人垂涎欲滴。经过一段时间的等待,终于,金黄色的烤红薯出炉了,孩子们欢呼雀跃,迫不及待地想要品尝自己的劳动成果。

品红薯

‍         当烤红薯端上桌时,孩子们围坐在一起,每个人手里都拿着一块热腾腾的红薯。他们轻轻地剥开红薯皮,露出里面柔软香甜的肉质,脸上洋溢着满足的笑容。孩子们边吃边分享自己的感受。

00:44

        在愉快的氛围中,孩子们结束了这次特别的食育课程。他们不仅收获了美味的烤红薯,更收获了知识和快乐。通过这样的实践活动,孩子们不仅掌握了基本的烹饪技能,还培养了团队合作精神。

        通过这次“烤红薯”食育课程,孩子们不仅体验到了烹饪的乐趣,更深刻理解了食物背后的文化和价值。希望这样的活动能够继续开展下去,让孩子们在快乐中学习,在实践中成长。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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