为了丰富孩子们的课余生活,传承优秀传统文化,增强关工委社区青少年活动阵地的凝聚力,玄武社区青少年活动阵地于2024年11月16日在院内举办“品味甜蜜冬日·‘串’承传统文化”一一冰糖葫芦DIY”主题活动。此次活动吸引了众多家长和孩子们参与,现场气氛热烈而温馨。
阵地老师首先介绍了糖葫芦的历史,讲述了这一传统美食如何在传统文化中占据一席之地。通过老师的讲解,大家了解到糖葫芦不仅是一道美味的小吃,更是一种文化的传承,承载着人们对美好生活的向往和追求。
在阵地老师的指导下,孩子们开始了自己的糖葫芦剪纸创作。他们手持剪刀,小心翼翼地沿着画好的线条剪下,每一张红纸在他们手中逐渐变成了栩栩如生的糖葫芦剪纸作品。有的孩子还在老师的启发下,发挥想象力,为糖葫芦剪纸添加了丰富的装饰元素让作品更加生动有趣。
阵地老师详细讲解了糖葫芦的制作过程。从选材、清洗、串果,到熬糖、蘸糖、冷却,每一个步骤都充满了学问和技巧。老师一边演示一边讲解,让大家对糖葫芦的制作过程有了更加直观和深入的了解。在老师的带领下,孩子们和家长们一起动手制作糖葫芦。大家先小心翼翼地用竹签串好山楂、橘子、圣女果、山药豆等食材,接着耐心将糖浆熬制至金黄粘稠,最后将串好的山楂裹上糖浆,放在木板上等待凝固。
孩子们不仅学会了如何制作糖葫芦,还体验到了动手操作的乐趣。家长们也参与其中,与孩子们一起分享制作过程中的欢笑和甜蜜。现场不时传来孩子们的欢声笑语和家长们温馨的鼓励声,整个活动充满了浓浓的亲情。接下来,玄武社区青少年活动阵地将继续探索更多有趣的活动形式,传承和弘扬传统文化,让青少年儿童做好接班人。