一、活动起源
在幼儿园的用餐活动中，小朋友们存在明显的挑食现象，有的小朋友为了争夺第一名，用餐时速度过快，没有细细咀嚼。为引导幼儿养成健康的饮食习惯，我们通过图画书《肚子里有个火车站》，与幼儿展开讨论，肚子里的火车站，火车站的小精灵，它们究竟发生了什么事情？
删除
二、活动过程
（一）初读绘本，故事里发生了什么？
肚子里的火车站，小精灵们发生了什么事情？
删除
一诺：“茱莉娅的肚子静悄悄的，小精灵们都在睡觉，茱莉娅开始吃美味的面条，小精灵们就开始工作，面条和小肉粒像石头一样砸下来，叶子像床单一样砸下来，有一个肉粒都把一个小精灵砸晕了。小精灵们将这些食物搅碎，从一个小门送出去，被一根一根管道吸收，接着她又吃了很多冰淇淋，朱莉娅开始肚子疼，小精灵们都被冻僵了。”
删除
雨宁：“小女孩吃了巧克力和冰淇淋，她吃了很多的东西，吃的很快，冰淇淋很大一个进入了肚子里，小精灵们都快冻僵了，小精灵们不能工作了，小女孩觉得肚子很疼，她赶紧喝了热水盖上被子才觉得肚子没有那么疼了，小精灵们开始翻跟斗了。”
删除
柔柔：“小精灵的工作是把食物弄碎成泥，越来越多的面条青菜来了，把小精灵都围住了，小精灵们看见了很多的不健康食物，巧克力、冰激凌，小精灵们看见这么多的食物，食物堆得像小山一样，大大的肉块砸在小精灵的身上，小精灵们需要帮助，他们都被砸晕了，冰淇淋快把他们冻住了，因为太冷。”
（二）小精灵们的工作是什么？
删除
萱萱：“小精灵们还在睡觉朱莉娅肚子饿了，她吃了桌子上的面，小精灵们醒了，把食物弄成泥，再把食物送到火车轨道上，小精灵们会把食物弄碎，把食物消化掉。”
删除
诺晞：“朱莉娅的肚子里有很多小精灵，当朱莉娅吃东西的时候，小精灵们就开始工作了。他们会做很多的事情，有的小精灵喷水，有的小精灵挖洞，有的小精灵搅拌，小精灵们把食物搅碎放进小火车里，他们很期待把搅碎的食物送出去。”
（三）小精灵们为什么会觉得这么累？
删除
诺晞：“朱莉娅吃了太多的食物，豆腐面条和肉粒像石头一样砸下来小精灵们都忙不过来他们觉得很累。”
删除
一诺：“朱莉娅吃很多的东西，她没有认真的嚼就吞下去，小精灵们就觉得很难把食物弄碎。”
（四）了解食物分类
1.哪些食物是健康的？
删除
小虎：“苹果是健康的。”
删除
凯凯：“西瓜、草莓、苹果和胡萝卜是健康的食物，这些食物会让我们有营养，变得更健康。”
删除
柏泽：“西瓜、香蕉、苹果是健康食物，冰箱里的冰淇淋太冰了，不能吃会让人肚子疼。”
删除
瑞瑞：“小精灵喜欢苹果、西红柿、香蕉、花菜、梨子、哈密瓜、菠萝，因为这些是健康的食物，是水果和蔬菜，小精灵们喜欢这些东西。”
删除
健康的食物有：苹果、西红柿、鸡蛋、茄子、花菜等水果、蔬菜、肉类。
2.哪些是不健康的食物？
删除
文雅：“棒棒糖是不健康的，棒棒糖吃多了会牙疼，还有葡萄是健康的，牛奶是健康的，巧克力、冰淇淋是不健康的。”
删除
一诺：“不健康的食物有汉堡、薯条、辣条、冰激凌、炸鸡腿、巧克力。”
删除
东东：“菠萝、黄瓜是健康的食品，还有花菜和鸡蛋是健康的。棒棒糖、可乐是不健康的。”
删除
不健康的食物有：薯条、可乐、炸鸡、汉堡、辣条等垃圾食品。
（五）食物进入肚子里后会发生什么？
删除
诺晞：“我们吃的东西会通过食道到肚子里。小精灵们开始忙起来了，他们有很多的工具把食物变成小一点的，有一个小精灵会把食物放进火车厢里，里面有液体切碎的食物，坐上小火车进入到小肠，小肠是很多的管子，它们会吸收营养到血液里。没有用的东西就会进入到一个更大的大肠，有时候我们会上厕所。”
删除
雨宁：“食物会从一个通道进入肚子里，食物进入肚子里，小精灵会把食物切碎送进火车厢里，火车厢里有一些液体会把食物变成泥，小肠会吸收这些营养，没有用的东西会经过大肠进入到马桶里。”
删除
熠之：“小精灵们先把食物弄碎，火车车厢里会有很多的液体，会把食物弄成泥，小精灵，喜欢健康的食品，不喜欢冰激凌、巧克力、辣条这些食物是不健康的，会把小精灵都冻住。”
删除
萱萱：“小精灵们先把食物弄成一块一块的，再将食物放进火车里，火车开进一个轨道里，这辆火车会开到小肠，小肠会吸收营养。”
（六）不健康的饮食习惯有什么危害？
删除
熠之：“喝太多的饮料是不健康的，太多的糖果会让我们长蛀牙，还会肚子疼，我们的身体没有营养会很难受。我的妈妈说我们要吃健康的食物，还要多喝温水才会有营养。”
删除
东东：“吃太多不健康的食物会让我们容易感冒、发烧，多吃健康的食物才会让我们的身体更强壮。”
瑞瑞：“吃太多的辣条糖果会让我们的身体不健康，还会肚子疼。”
凯凯：“饮料还有泡泡糖，薯片是不健康的，吃了会肚子不舒服。”
诺晞：“吃太快的东西会让我们没有办法消化，就会肚子疼。”
康芷柔：“吃太多的东西、很冰很冰的东西，会让我们的身体不舒服。”
（七）怎样养成良好的习惯？
删除
柔柔：“我们要多吃健康的食物茄子、紫薯、红薯，还有我们要多喝水，早点睡觉才会长得更高，早睡早起，对我们的身体更好，喝水是要喝温开水。不要吃太多的冰淇淋、奶昔，因为太冰了，我们每天都要吃饭，早上、中午、晚上都要认真吃饭。”
删除
雨宁：“我们要多吃蔬菜水果，胡萝卜、香蕉还有西红柿，不能挑食，不吃不健康的食物，要吃早饭，我们不能饿肚子，吃饭要慢一点。”
萱萱：“我们要吃早餐，不可以饿肚子，我们要多喝水。吃东西的时候认真嚼一嚼，不能吃的太快了，太快了食物会很难消化掉。”
删除
了解食物中的营养，一起健康用餐。
删除
删除
删除
删除
三、教师小结
《肚子里有个火车站》以独特的创意、精彩的情节，为孩子们打开了一扇了解健康饮食和人体奥秘的窗户。
通过阅读故事内容，孩子们生动的了解了暴饮暴食的危害，我们要养成细嚼慢咽、适量进食的好习惯。通过火车站和小精灵的工作场景，让孩子们对食物进入肚子后会发生什么，食物怎样进行消化有了初步的认识和理解。孩子们了解到食物通过食道进入肚子，小肠吸收营养输送到血管。同时帮助培养孩子按时吃饭、少吃零食和冷饮的健康生活习惯。孩子知道要爱护自己的身体，为了让肚子里的小精灵能够轻松愉快地工作，要保持良好的饮食习惯。