为树立居民“盘龙是我家，人人爱护它”的社会责任感，昆明市盘龙区龙泉街道上坝社区11月27日举办《垃圾减量变废为宝公益课》。
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我们住在盘龙区龙泉街道上坝社区，我们地处昆明市盘龙江水源保护前沿，保护水源、保护环境成了社区治理工作中的重中之重。
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上坝社区杨小丽老师主持工作，代表社区工作人员向社区居民发言并介绍主讲教师——吴建玲。
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本次授课的环保公益人——吴建玲老师。
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吴建玲老师的个人介绍。
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吴老师今日现场授课。
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课堂座无虚席，社区群众参会学习积极。
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垃圾减量对环境保护主要有以下作用：
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减少土地占用。垃圾通常需要填埋或堆放处理，减量后，送往填埋场的垃圾变少，从而减少对土地资源的占用。例如，在城市垃圾处理中，如果能有效减量，就可以缩小垃圾填埋场的规模。
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降低能源消耗。从垃圾收集、运输到处理都需要消耗能源。减少垃圾量意味着用于垃圾处理的能源，如运输垃圾车辆的燃油、垃圾焚烧的热能等可以节省下来。
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减轻环境污染。垃圾填埋可能导致渗滤液污染土壤和地下水，垃圾焚烧会产生有害气体。垃圾减量能从源头上降低这些污染物的产生量，比如减少塑料垃圾的丢弃，就能减少焚烧塑料产生的二噁英等有害物质。
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同住昆明市共饮一江水！保护水源地：上坝社区是松华坝库区的一级、二级水源保护区，其环境状况直接影响到水源的质量。做好环保工作，能够保障昆明市的饮用水安全，为城市居民提供优质、可靠的水源。
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盘龙江对昆明人极其重要。
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从生态角度讲，它是昆明生态系统的关键部分，为众多动植物提供栖息地，维护着生物多样性。同时，能调节局部气候，增加空气湿度，一定程度减轻燥热。
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在景观和休闲方面，盘龙江沿线景色优美，有很多公园和景观带，像江畔的桃源广场等，是人们散步、锻炼、休闲的好去处，丰富了昆明人的日常活动。
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在文化意义上，盘龙江承载着昆明的历史记忆，见证城市变迁，沿岸有许多历史建筑和文化遗迹，是昆明文化传承的重要载体。
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而且，盘龙江在供水和排水等水利方面也发挥重要价值，对城市的供水系统和防洪减灾有不可替代的作用。
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维护生态平衡：社区内的金汁河等河道以及周边的自然环境，是生态系统的重要组成部分。保护这些生态环境，有助于维护生物多样性，促进生态系统的稳定和平衡，如为鱼类、鸟类等生物提供栖息地，保障其生存和繁衍。
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成熟的社区始终在思索一个主题——怎么让居民因住在社区而倍感幸福？
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上坝社区长期坚持做足居民安全有保障。社区内治安良好，有完善的安保措施，如监控设备、安保人员定时巡逻等，能让居民有安全感。
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重视环境舒适性，做到卫生无死角。包括有整洁的街道、充足的绿化，还有良好的空气质量。
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我们周边有配套的学校，方便社区居民孩子上学；马上有新建的医院，能及时为社区居民提供医疗服务；每周六有集市可满足居民住户的日常生活所需。
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住在上坝社区交通便利。附近有公交站点，方便居民出行，不管是上下班还是外出游玩都非常便捷。
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邻里关系和谐。居民之间相互尊重、相互帮助，社区会经常组织活动促进邻里交流，让大家有归属感。本次环保公益活动就是上坝社区的众多活动之一。
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上坝社区常住人口1.4万人，为提升居民生活质量，创造良好的环境是居民健康生活的基础社区在行动。通过加大环保知识科普教学，可以减少环境污染，改善社区的空气质量、水质和居住环境，降低居民患呼吸道疾病、心血管疾病等的风险，提升居民的生活品质和幸福感。
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从社区环境改善来讲，通过教学让居民了解环保知识，比如垃圾分类的方法，能使居民正确分类垃圾，减少垃圾混合处理带来的环境污染，提升社区整体环境质量。
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就居民健康而言，环保知识能让居民意识到环境污染的危害。例如，了解到空气污染对呼吸道的影响，居民会更积极地参与防治污染活动，减少有害气体排放，这有助于保障自己和家人的健康。
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增强居民环保意识：在社区开展环保工作，可以通过宣传教育、志愿服务等活动，提高居民对环境保护的认识和重视程度，增强居民的环保意识和责任感，使居民自觉参与到环保行动中来，形成良好的环保氛围，推动整个社区的生态文明建设.
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从资源节约角度看，教授资源循环利用等知识，像废旧物品改造等，能够有效提高资源的利用率，避免资源浪费。
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在社区文化建设方面，环保教学活动可以营造良好的环保文化氛围，增强居民的环保意识，促进居民之间的交流与合作，使社区更加和谐友爱。
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环保科普，我们一直在路上，
传承与创新，我们一直在探索，
愿每一位居民，
眼中有山河，心中有祖国。
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在实现伟大中国梦的道路上做好垃圾减量变废为宝，与其喊口号不如实实在在的在社区的带领下做好厨余垃圾减量，学习制作环保废油酵素皂、环保酵素……
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推动社区可持续发展：环保工作能够促进社区经济与环境的协调发展。一方面，优美的环境可以吸引更多的投资和人才，为社区的商业、服务业等带来发展机遇；另一方面，合理利用资源、减少浪费，也有助于降低社区的运营成本，实现可持续发展.
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现场教学《环保酵素制作》居民朋友们发现方法简单。
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首先要准备材料，主要是红糖、鲜垃圾（如蔬菜叶、水果皮等）和水。材料比例大概是1:3:10，即1份红糖、3份鲜垃圾、10份水。
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制作时，先把红糖倒入水中，搅拌均匀，使红糖完全溶解，这是为微生物提供最初的养分。然后加入准备好的鲜垃圾，注意容器不要完全装满，要预留一定的空间，因为发酵过程中可能会产生气体。
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接着密封容器口，可以使用塑料瓶或塑料桶等，但不要用金属容器，因为发酵过程会产生酸性物质，可能会和金属发生反应。把容器放置在阴凉、通风的地方。
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在发酵过程中，需要每天打开容器放气，一般经过3个月左右就能制成环保酵素。制成的环保酵素可以用于清洁家居，如清洁厨房油污、卫生间污渍等，也可以用于园艺，浇灌植物帮助生长。
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以下是环保酵素废油皂的制作方法：
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准备材料：
1.废油：可以是用过的植物油，如炸东西后的食用油。
2.氢氧化钠（烧碱）：这是制作肥皂的关键原料，要注意它有腐蚀性，操作时需要小心。
3.环保酵素：自制或购买的均可，起到改善肥皂性能的作用。
4.水：用来溶解氢氧化钠
5.模具：如硅胶模具、塑料盒等，用于肥皂成型。
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制作步骤
1. 混合碱液和水：按照合适的比例（通常氢氧化钠与水的比例约为1:2 - 1:3）将氢氧化钠缓慢加入水中，这个过程会产生热量，要在通风良好的环境中操作，并且使用耐热容器，如不锈钢盆。同时用玻璃棒不断搅拌，直到氢氧化钠完全溶解，形成碱液。
2. 添加废油和环保酵素：当碱液温度降低到40 - 50摄氏度左右时，将废油慢慢加入碱液中，边加边搅拌，让油和碱液充分混合。然后加入适量的环保酵素，一般可以按照废油体积的1/10左右添加，继续搅拌均匀，使它们形成均匀的皂液。整个搅拌过程可能需要持续几十分钟，直到皂液变得浓稠，达到所谓的“轻搅拌痕”状态，即搅拌时皂液表面的痕迹不会很快消失。
3. 入模成型：将混合好的皂液倒入准备好的模具中，尽量避免产生气泡。如果有气泡，可以轻轻敲打模具，让气泡排出。然后将模具放置在温暖、干燥、通风的地方，让肥皂自然固化成型，这个过程可能需要几天时间。
4. 脱模和干燥：等肥皂完全固化后，就可以从模具中取出，将肥皂放在通风良好的地方晾干，这个过程可能需要几周时间，让肥皂中的水分进一步挥发，使其更加坚硬和耐用。
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制作环保酵素废油皂不仅可以有效利用废油，减少环境污染，而且制作出的肥皂可以用于日常清洁。不过，在制作过程中要特别注意氢氧化钠的安全使用。
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盘龙区有盘龙江，其流入滇池，滇池又名昆明湖 。滇池周边物种丰富，情况如下：
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1.鸟类：每年冬季，有大量红嘴鸥来此越冬，还有被称为“水鸟大熊猫”的极危物种青头潜鸭，以及黑翅长脚鹬、白鹭、苍鹭、赤麻鸭、罗纹鸭、黄臀鹎等多种鸟类 。
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2.鱼类：有滇池金线鲃、滇池高背鲫等云南土著鱼类，还有草鱼、鲫鱼等常见鱼类 。
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3.植物：有海菜花等水生植物，以及桉树、滇朴等陆生植物 。
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住在龙源街道上坝社区，我们距离松华坝水库距离较近。
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松华坝水库位于昆明市盘龙区，对昆明意义重大。
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从供水方面来说，它是昆明重要的饮用水源地，为昆明市区提供了大量优质的饮用水，保障了数百万人的生活用水需求。
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在生态环境领域，水库周边生态系统丰富，有多种植物和动物栖息。这些植物可以净化空气、保持水土。而且水库水域本身能够调节局部气候，让周边环境更加舒适。
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同时，松华坝水库还在防洪减灾方面发挥作用，它可以在雨季调节水量，削减洪峰，有效减轻下游地区洪涝灾害的风险。
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保护环境关乎世世代代主要有以下原因：
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从资源角度看，像水资源、土地资源和森林资源等，这些是人类生存的基础。如果我们这一代过度污染和浪费水资源，后代可能会面临无水可用的困境。森林遭到破坏，未来生物多样性会不断降低，许多动植物可能灭绝，子孙后代就无法看到丰富的自然景观和多样的物种。
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健康方面，环境恶化会导致一系列健康问题。例如，严重的空气污染会增加患呼吸道疾病、心血管疾病的风险。土壤污染会影响农作物安全，进而威胁后代的身体健康。如果我们不保护环境，子孙后代可能会生活在疾病高发的环境中。
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在经济发展层面，恶劣的环境会阻碍经济的可持续发展。例如，过度捕捞使渔业资源枯竭，后代就难以从渔业中获取经济收益。生态旅游业也需要良好的环境作为支撑，若自然景观被破坏，后代也就失去了这些经济发展的机会。
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住在昆明湖的我们积极做好环保工作，保护好我们的盘龙江，守护好松花水源地。为我们的子孙后代多做点实事。
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11月27日星期三正好是龙头街赶集的时间，志愿者从集市带来的水果皮，甘蔗渣正好用来现场教学制作环保酵素。
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志愿者义工带来清洗好的矿泉水瓶子，社区居民在义工的指导下用来装好果皮、菜叶、红糖、自来水组成环保酵素半成品等待发酵。
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每一个模具都装满了社区居民的心愿，祝愿我们的社区人人健康，祝愿我们的环境世世代代都清洁美好。
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一块手工环保酵素废油皂就是一个爱的拥抱，希望大家都学会制作，希望我们的下水道再也没有地沟油，希望废油能够通过皂化转变其性能不在污染环境。
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绿美昆明，绿动云南！
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请您用好环保酵素！
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天气寒冷，吴老师在返程的途中又送给大家一个环保酵素的偏方，所谓偏方治大病建议大家收藏。
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撰稿：杨亚
教学：吴建玲、陈艳华、陈妍
审核：方卫