为继续做好学校食品安全管理工作，进一步加强学校食品安全日常管理，提高食堂供餐质量和营养健康水平，增进家长对学校工作的了解，凝聚家校双方力量，达到家校共育的目标，充分发挥家委会、膳食委员会在学校发展及膳食管理中的作用，11月，我校在学校行政楼三楼会议室召开了11月膳食委员会会议。
教育局领导督查
11月11日上午8：30教育局杨局长到我校督查了食堂，给予我校近期食堂工作高度评价，认为做得真、抓得实、值得推广，并向各位膳食委员会的家长们表示感谢，感谢大家为了孩子们健康无私付出。
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社区书记党员代表进校督查
社区书记党员代表来到食堂，了解食堂环境、管理、操作、督查。
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走进厨房，“零距离”实地参观厨房的加工间、操作间、洗消间、备餐间等。通过实地察看，教育局领导、社区党员代表对食堂的明厨亮灶、精细化管理、食品卫生安全工作有了进一步的了解，同时对食堂高标准、严要求、细致规范的管理也给予了高度的评价。
会议室开会
会议由杨校长主持，今天到会的还有教育局督导员阮利、武昌区政协委员彭磊、五（1）班家长代表，会上，杨校长总结了前期10月的工作，11月，食堂新增了消毒设备，消毒道具、砧板，新增了紫光灭蚊灯。
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10月份家长提出的分餐盒，买回来试用后发现清洗、消毒、工作人员配餐打饭不好操作，大小分餐盒消毒，目前的食堂消毒柜不够用，现阶段食堂环境条件设备难以实施，也多方面打听了很多所别的学校是怎么做的。
询价比价过程中遇到的困难，建议换位置、换地点开展询价比价。
督查过程中看到的现要求照片、记录表留痕。
杨校长还汇报了上个月教育局师生好评率测评情况。从结果看今天我们需要努力的方向，学生饮食评估健康取向，学生需要健康、新鲜的食物，会上提出周二配玉米杂粮饭，周四配薏仁米杂粮饭，先尝试少量加杂粮饭，每班配一半杂粮饭、一半白米饭，以备学生可以自选。
食堂负责人徐老师关于三角路小学食堂收入支出情况进行了公示说明，伙食账目公开化、透明化。
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分组陪餐
教育局督导员阮利、武昌区政协委员彭磊、五（1）班家长代表，学校领导校长、书记、膳食委员会全体成员进行了陪餐。
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党员代表进校陪餐
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询问学生午餐满意情况
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督查小组行动了
清晨，第一小组对食堂当天食材、卫生、消毒情况进行了督查。
督察组检查、监督食堂经营过程中食材采购、进货验货、保存、加工、清洗等环节是否合规，环境卫生、人员卫生、服务态度、饭菜份量、明码标价等方面是否存在违规行为，催促食堂提高管理水平，办好膳食。
询价比价组行动了
询价比价组一共分为4个小组，有的小组去农贸生鲜市场，有的小组去大型超市。他们实地走访，询价做好记录，以备后续对比和分析。
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研菜
学校领导和大厨们一起研菜……
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研菜就像研课一样，小锅研菜后，大锅研菜，希望能做出让学生满意的口感。
同心共育 真诚反馈
美好的教育，是一群人同频共振的回响，时不时会有些家长反馈，将自己的感悟及孩子们的好评分享到班级群里，为家校共育工作打下了坚实的基础。
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11月膳食委员会会议的召开，不仅使家校达成共识，也促进学校的膳食管理更加透明，从而便于家长交流监督，促进儿童身体健康。
相信在家校持续配合下，一定能形成教育力，保障食品安全，共同为孩子的健康成长保驾护航，让学生们吃得安全、吃得健康、吃得科学，吃出品质与幸福！
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撰稿：武昌区三角路小学膳食委员会
制作：范琳玲
拍摄：膳食委员会成员
审核：杨俊