到福冈之前,我并不知道福冈有屋台料理之说。上网查得,所谓屋台,就是入夜后档主临时拍起来提供当地美食的街边档,每个档口即屋台大约能容纳 10 位左右的客人,食客们需摩肩接踵挤在一起进食。呵呵,这不是我们很熟悉的夜市嘛。
网上介绍,屋台是体验福冈文化的方法之一。福冈屋台主要集中在天神和中洲 两个地区。碰巧中州屋台就在我们酒店前面,虽然我们行程太满每天晚餐都已经安排妥当而未能亲身体验,但不吃也可以逛嘛,于是有了这番眼看嘴未动之感受人间烟火味的经历。
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中洲屋台就在博多河边。
从酒店走几步就是。
从酒店出来过桥,先到达一个广场,不仅有屋台,还有乐队表演,好不热闹。
这里的屋台,一辆车就搞掂。
走到河边,沿河堤都是屋台,是搭建的。
厨师好有型。
食客真的要摩肩接踵哦。
呵呵,只收现金的。
菜牌。还贴心地告诉游客洗手间方向,值得一赞。
屋台之外,中洲晚上的其他收获。沿着河边漫游,收获好些人间景象。
沿着河边漫游,收获好些人间景象。
生活不易,珍惜当下。