厨艺比拼,匠心致远

海南省农垦海口中等专业学校

烹饪专业第四届基本功技能比赛

王科
创建于2024-12-18
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    为进一步提升烹饪专业学生的操作技能与规范水平 ,激发学生参加技能学习的热情,丰富学生的校园生活,打造烹饪专业的品牌。通过比赛,检验学生对烹饪基本功认知和烹调操作技术掌握程度。2024年12月17日在学校烹饪热菜室开展学生技能竞赛。

  本次决赛选手是经过初赛的层层严格选拔出来的,从23级烹饪一、二班中各选出10名初赛成绩优秀学生代表参加决赛。  祝同学们在决赛中取得优秀成绩,加油!

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  决赛在即,烹饪专业组王科,张国茂,苏运东老师分别给同学们做动员讲话。鼓励同学们认真比赛,赛出友谊,赛出水平!展现出自己应有的技能水平!

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  同学们严格遵守比赛规则,着装整齐。正赛前抽取工位号并登记好,积极做好竞赛的准备工作。

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教务科黄健副科长,专业教研室陈艳主任亲临现场观赛,鼓励学生们好好表现,希望通过此次比赛进一步规范和学生技能和实际操作水平,激发学习热情和积极性。

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 教务科黄健副科长,专业教研室陈艳主任在比赛现场仔细检验学生们的技能学习水平。

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      选手们具备极强的安全意识,操作过程有条不紊。他们的操作台面始终保持干净整洁,各类烹饪工具摆放井然有序,完全符合比赛的卫生要求,充分展现了烹饪专业学生的职业素养与严谨态度。

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  选手们通过比赛,取得宝贵的赛场经验,也知道了自己的长处和不足之处。为后期参加省技能大赛打下了坚实的技能基础。提高了自身专业素养!

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现场比赛结束后,烹饪专业的王科,张国茂,苏运东老师给作品打分,分别做了赛品点评与总结。

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  王科、张国茂、苏运东三位老师分别给获奖的优秀选手颁奖。

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  全体参赛选手与老师们一起合影留念。祝贺同学们取得优异成绩!

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  海南省农垦海口中等专业学校烹饪专业第四届基本功技能大赛顺利圆满结束。同学们赛出了友谊,赛出了风彩与水平!

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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