为了让儿童既感受到冬至节气，又能感受到自己动手包饺子的气氛和乐趣，培养儿童的集体生活的乐趣，兴国县长冈乡大塘村阳光驿站组织开展“情暖冬至 品味饺香”主题活动。
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工作人员先向孩子们介绍冬至节气的习俗：冬至又俗称“冬节”、“长至节 ”、“亚岁”等，中国北方大部分地区在这一天还有吃饺子、南方吃汤圆的习俗，谚请称：“冬至到，吃水饺。”随后向孩子们介绍饺子常见的各种形状，有鱼形饺、元宝饺、月牙饺、三角饺等；常见的饺子馅有韭菜猪肉、白菜猪肉、芹菜牛肉、胡萝卜猪肉等；常见的饺子吃法有煮、蒸、煎等。
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孩子纷纷动手尝试，从生疏到熟练，一个个形态各异的饺子在大家的巧手下诞生。
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饺子熟啦！
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孩子们在享受自己劳动成果时也说出了自己的心声“今天的饺子太好吃啦~”
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通过此次充满温情和传统教育意义的活动形式，不仅加深了孩子们对冬至文化的了解与热爱，更促进了孩子们之间的情感交流与互动，提高了孩子们对阳光驿站活动的积极性。