校园餐关乎万千学子的健康成长，承载着无数家庭的殷切期盼，更是社会稳定与发展的重要基石。我校聚焦食堂基础设施建设、大宗食材采购、加工操作流程、膳食经费管理等工作重点，以最严谨的态度、最有力的举措，为孩子们打造放心、美味的校园餐环境，守护祖国花朵茁壮成长。
删除
删除
删除
删除
全面排查整治校园餐安全链条、各环节中突出的问题，建立健全校园食品安全管理体系，确保食材采购，加工制作、配送分发等环节的规范和安全。优化膳食结构，提高餐品营养均衡性，满足学生的营养需求，加强食品安全的教育和宣传，确保整治行动取得明显成效，确实保障师生饮食安全。
删除
删除
学校通过校园餐专项整治工作，取得了显著成效，不仅提升了我校食堂管理水平和服务质量，还有效保障了广大师生的饮食安全和健康权益。未来，应继续深化校园食品安全管理体系建设，共同营造安全、健康、和谐的校园餐饮环境。
删除
删除
删除
删除
学校食堂设施正持续优化升级。厨房中，烹饪设备，不仅节能环保，还让菜品制作更高效；食材存储区配备了专业冷藏保鲜柜，分类存放，最大程度保证食材新鲜度。
删除
删除
就餐区域焕然一新，桌椅布局更加合理，宽敞舒适，满足师生同时就餐需求。照明系统全面升级，光线明亮柔和。明厨亮灶系统，让餐饮制作全程可视。通过摄像头，将厨房内部毫无保留地展现。能清晰看到厨师烹饪的一招一式，食材下锅、翻炒调味，井然有序。各类炊具摆放整齐，台面洁净光亮。
删除
删除
餐具清洗区规划科学、整洁有序。不锈钢水槽宽敞明亮，水龙头水流强劲且可调节，方便冲洗各类餐具油污。旁边配备专业消毒柜，高温蒸汽或紫外线消毒，确保餐具无菌。且排水迅速，墙壁瓷砖一尘不染，整个区域通风良好，无异味残留。食堂设施的不断完善，切实提升了全校师生的就餐体验。
删除
删除
撰稿：王立才
审核：张立志