广平县市场监管局召开年夜饭食品安全部署会

        2025年春节逐渐临近，为确保节日期间人民群众餐饮食品安全，度过一个欢乐祥和的春节，广平县市场监督管理局召开“年夜饭”食品安全安排部署会，党组书记、局长曹磊对相关工作进行了安排部署，并提出了相关要求，局领导班子、中层干部参加会议！

       会后监管人员依法开展专项检查，以大型聚餐单位为主要对象，从经营资质、从业人员管理、硬件设施设备维护、餐饮具清洗消毒、食品初加工、切配、烹饪、贮存及冷荤凉菜专间管理等方面和内容，全面仔细开展检查，并对存在问题现场督促整改。确保节日期间餐饮食品安全和人民群众身体健康。