2025年1月,中共中央、国务院印发了《乡村全面振兴规划(2024—2027年)》,其中第四部分《推动乡村产业高质量发展,促进农民收入增长》第九条明确提出:构建现代乡村产业体系。培育现代乡村产业,做好“土特产”文章,发展乡村种养业、加工流通业、休闲旅游业、乡村服务业。以农产品主产区和特色农产品优势区为重点,打造现代乡村产业走廊,实施农业品牌精品培育计划。优化产业链组织方式,培育农业产业化龙头企业,支持企业协同共建产业链供应链。建强产业发展载体,支持县域农村产业融合发展项目建设,发展优势特色产业集群。
一、现代乡村产业的本质:超越“农”与“村”
我们传统上谈农业,就是种植、养殖,核心在于土地与劳作。而乡村,则是一种生活方式的载体。但如果仅仅停留在“农”和“村”的概念上,就容易陷入低端产业链,只能依赖资源消耗,而无法形成持续增长。
现代乡村产业的核心在于:基于乡村资源,结合现代技术、市场需求和产业链条,进行价值创新和产业升级。
现代乡村产业不是简单的农业生产,而是农业+科技、农业+文化、农业+体验、农业+互联网…… 通过产业融合和价值重塑,把乡村资源的“土特产”做成品牌,把农业的初级产品变成高附加值商品,把乡村变成可以“深度消费”的场景。
传统乡村产业向现代乡村产业的升级,不是简单的“种得更多”,而是基于用户需求,建立“产品-产业-生态”三层次的增长路径。
1、资源变产品 —— 乡村的自然资源、物产资源、文化资源,都可以通过加工、包装、品牌化,形成具有市场竞争力的特色产品。
2、产品变产业 —— 一个土特产并不能称之为现代乡村产业,只有当它形成完整的供应链、销售体系、市场网络,并带动当地经济形成稳定增长时,才算是一个产业。
3、产业变生态 —— 现代乡村产业的高级阶段,是形成一个产业生态。完整的产业生态,能够不断吸引资源、资本、人才,形成可持续的增长飞轮。
二、培育现代乡村产业的探讨
培育现代乡村产业,不能只依赖政策扶持或资金投入,而是要找到真正适合乡村发展的路径。
1、做好“土特产”文章,打造不可替代的产业IP
每个乡村都有自己的独特资源,但仅有资源是不够的,关键在于如何讲好故事,把“资源”变成“品牌”,形成长期的市场认知。依靠产地优势、文化包装、品牌打造,成为了具有全球竞争力的产业IP。
所以,乡村发展产业,第一步是找到独特的“锚点”,深挖文化价值,形成品牌认知,构建差异化市场。这不仅仅是卖产品,而是卖一个带有乡土气息的消费体验。
2、产业链延伸:从“生产”到“体验”
传统农业的模式是“种出来,卖出去”。但这种模式面临的问题是,农民很难决定价格,容易受市场波动影响。
现代乡村产业要做的是:“种出来,加工好,卖体验”。
1)农业+深加工:陕西的苹果,不仅卖新鲜水果,还可以做成果干、果汁、苹果醋。
2)农业+文旅:浙江莫干山,将普通的农村改造为高端民宿群,吸引城市中产消费。
3)农业+电商:直播带货、小红书种草,让乡村好物直达城市消费端。
产业链条的延伸,让农产品变成商品,让商品变成体验,从而创造更多附加值。
3、培育农业产业化龙头企业,形成产业联盟
现代产业的发展,不能靠单打独斗,而是要有一整套稳定的产业体系。要想做大做强,必须扶持龙头企业,形成稳定的产业联盟。
形成“公司+农户+市场”的模式,既保证了规模化生产,又让农民有了稳定收益。
4、打造现代乡村产业走廊,形成产业集群效应
如果一个地方只有零散的产业点,难以形成影响力。而产业走廊和产业集群,可以让区域经济的“势能”大大增强。
把相关企业、种植基地、加工厂、文旅项目串联在一起,形成整体的品牌效应,提升市场竞争力。
5、用好新技术、新工具,缩短城乡市场距离
很多乡村的好产品,卖不出去,原因不是质量问题,而是信息流通和供应链问题。
数字化、短视频、电商直播等新技术,正成为乡村产业破局的关键:
1)短视频+直播电商:抖音、快手、小红书上,有很多乡村创业者通过直播,把土特产直接卖到全国。
2)智慧农业+供应链优化:用物联网监测种植环境,用冷链物流保证生鲜食品品质,让农产品高效流通。
3)乡村数字营销:地方政府可以联合企业,打造区域公共品牌,让小农户也能进入全国市场。
但需要注意的是,新技术、新工具只是手段,最终还是要服务于乡村产业的核心目标——构建现代化市场体系。因此,新技术、新工具要和农业生产、加工、物流、市场营销等环节深度融合,形成完整的商业闭环,而不仅仅是流量驱动的短期红利。
乡村产业的根本目标,不是让农产品在互联网上“火一把”,而是要借助新工具、新技术,真正提升产业链效率,建立长期稳定的市场竞争力,让农民持续增收,让乡村经济真正实现现代化。
三、乡村产业的未来,不只是农业的未来
未来的乡村,不只是粮食的供应地,更是文化、生态、休闲、康养、数字经济等多种产业的集合地。
要想真正实现乡村振兴,关键在于打破传统农业的边界,用更开放的思维,去链接市场、技术和产业资源,让乡村成为真正可持续的经济体。
乡村不是过去的乡村,而是一个正在重新定义的商业场景。现代乡村产业,绝不是“土”的产业,而是最具生命力的增长新赛道。