1【中草药|草类:鱼腥草】
基本信息
鱼腥草,名见《名医别录》,为三白草科植物蕺菜Houttuynia cordata Thunb.的干燥地上部分。它还有众多别称,如岑草(《吴越春秋》)、蕺(《别录》)、葅菜(《唐本草》)等。产于我国以南各省,早在上世纪八十年代末,四川广汉市高坪镇引入田间规模种植,现已带动周边乡镇近万亩种植面积,形成我国最大折耳根种植基地。
性味与归经
关于鱼腥草的性味,不同古籍有不同记载。《别录》称其“味辛,微温”;《履巉岩本草》记载“性凉,无毒”;《滇南本草》表明“性寒,味苦辛”;《纲目》记载“辛,微温,有小毒”;《医林纂要》则认为是“甘辛咸”。归经方面,《本草经疏》记载其“入手太阴经”,《本草再新》记载“入肝、肺二经”。
功效与作用
传统医学观点
(1)清热解毒:可改善因上火造成的牙痛、牙周炎、牙龈炎等问题,也可用于治疗疮疡肿毒、疥疮等中毒症状。能治疗痰热壅肺、肺痈吐脓血、肺热痰热喘咳等。《本草纲目》言其“散热毒痈肿,疮痔脱肛”;《滇南本草》记载其“治肺痈咳嗽带脓血,痰有腥臭,大肠热毒,疗痔疮”。
(2)消痈排脓:专入肺经以清肺热,能治疗肺痈吐脓、痈肿疮毒等。
(3)利尿通淋:能加快身体的新陈代谢,促进尿液的排泄,达到治疗小便不利、水肿以及虚胖的症状,也可用于治疗石淋、热淋涩痛、湿热蕴结导致的热痢等。《分类草药性》言其“治五淋,消水肿,去食积,补虚弱,消鼓胀”。
现代医学研究
现代药理实验表明,鱼腥草含有的挥发油、鱼腥草素等多种成分,对肺炎双球菌、金黄色葡萄球菌、卡他球菌、流感杆菌等多种致病菌,以及流感病毒、钩端螺旋体等均有较强的抑制作用,能延缓小白鼠实验性结核病变的发展,延长小白鼠的寿命;能增强白蛋白和巨噬细胞的吞噬能力,提高人体免疫力;能促使毛细血管扩张,增加血流量,增加尿液分泌,还有止痛、止血、促进机体组织再生和抗辐射等作用。在现代医学中,可用来治疗阻塞性肺气肿、慢性支气管炎、肺心病等,对于感冒也有一定的疗效。
临床应用
用法用量
内服:煎汤,3 - 5钱(鲜者1 - 2两);或捣汁。临床常用剂量为15 - 25g,鲜品用量加倍,但由于每位患者病情、体质等因素不同,具体用量会存在个体化差异,请患者严格按照医生处方规定的剂量使用本品。
外用:煎水熏洗或捣敷,外用适量。
常见药方
(1)治肺痈:蕺,捣汁,入年久芥菜卤饮之(《本草经疏》);鱼腥草30克,桔梗15克,水煎服或研末冲服,也可鲜草洗净炒菜吃,或用鱼腥草50克,桔梗12克,甘草6克,水煎服。
(2)治病毒性肺炎,支气管炎,感冒:鱼腥草、厚朴、连翘各三钱,研末,桑枝一两,煎水冲服药末(《江西草药》)。
(3)治慢性鼻窦炎:鲜蕺菜捣烂,绞取自然汁,每日滴鼻数次(《陕西草药》)。
(4)治习惯性便秘:鱼腥草5 - 10克,用白开水浸泡10 - 12分钟后代茶饮。治疗期间停用其他药物,10天为一个疗程。
使用注意事项
虚寒证及阴性疮疡忌服,因为鱼腥草药性微寒,此类患者服用后可能会加重原有症状。
不宜久煎。
本品的合用禁忌尚不明确,为保证用药安全、有效,如果在使用本品期间需要合用其他药物,请向医生或药师咨询。
食用方法
鱼腥草既是药品又是食品,卫法监发[2002]51号文件将其列入药食同源类产品,可用于做菜、炖汤,常见做法如下:
凉拌鱼腥草:将鱼腥草用清水洗净,摘去老根、叶,留下嫩白根及叶片,再用刀将其分折成长短合适的段,加适量调味料拌匀即可。
鱼腥草拌莴笋:将鲜鱼腥草、莴笋叶分别择洗干净,沥干后在沸水中氽一下,沥干后切段,加适量调味料拌匀即可。
鱼腥草炒鸡蛋:新鲜鱼腥草叶150g,鸡蛋4个。将鱼腥草洗净切小段,鸡蛋打入碗内搅匀。锅内油烧热,投入葱花煸香,放入鱼腥草煸炒几下,倒入鸡蛋液一起煸炒至成块,加盐调味,炒至鸡蛋熟,最后点入味精炒匀即成。








2【中草药|草类:冬虫夏草】
冬虫夏草是一种珍贵的中药材,自古以来就被视为滋补身体的佳品,并被誉为中华九大仙草之一。它富含大量的营养元素,如虫草酸、维生素B12、多糖类、蛋白质、氨基酸等,对我们的身体健康具有丰富的积极作用。
冬虫夏草的主要功效
以下是冬虫夏草的一些主要功效与作用:
(1)增强免疫力冬虫夏草富含虫草素、虫草酸等珍贵活性成分,能够调节免疫功能,增强机体的抵抗力。
(2)缓解疲劳冬虫夏草中蕴含的丰富氨基酸和优质蛋白质,能够迅速补充身体所需营养,缓解因长期劳累导致的身体疲惫。
(3)美容养颜冬虫夏草内含的多种氨基酸和微量元素具有强大的抗氧化作用,能够中和体内自由基,减缓细胞老化过程,保持肌肤的弹性和光泽。(4)改善睡眠冬虫夏草的药用活性成分具有镇静安神的功效,能够调节神经系统功能,缓解紧张焦虑的情绪,促进深度睡眠。
(5)调节内分泌冬虫夏草中的营养物质能够平衡体内激素水平,缓解因内分泌失调引起的各种不适。
(6)补肾益肺冬虫夏草归肺、肾经,具有补肾益肺的双重功效,能够缓解肾虚精亏引起的腰膝酸痛、阳痿遗精等症状,还能改善肺虚引起的咳喘问题。
冬虫夏草的中成药应用
冬虫夏草也被广泛应用于多种中成药中,以下是一些含有冬虫夏草的中成药及其功效:
(1)虫草清肺胶囊百合、枇杷叶、南五味子、冬虫夏草、白及、牡蛎、甘草润肺补气、清肺化痰、止咳平喘
(2)固本强身胶囊冬虫夏草、乌鸡(去毛、爪、肠)、花粉、枸杞子、何首乌补虚益气、润肺保肝
(3)百令胶囊发酵冬虫夏草菌粉补肺肾、益精气(4)虫草五味颗粒冬虫夏草、党参、枸杞子、黄芪、人参补肾健脾
需要注意的是,使用含有冬虫夏草的中成药应在医生指导下进行,不可擅自用药或改变药物剂量,以免出现补益过度的现象。








3【中草药|草类:夏枯草】
基本信息
夏枯草为唇形科多年生草本植物夏枯草的果穗或全草,有匍匐根茎,节上生须根。其种类有夏枯草、山菠菜、大花夏枯草、硬毛夏枯草、狭叶夏枯草、白花夏枯草等。它性味辛、苦、寒,归肝、胆经。
功效与作用
(1)清肝明目:夏枯草性寒入肝经,能泻肝火以明目,可用于治疗肝火上炎所致的目赤、肿痛,常配以桑叶、菊花、决明子同用;对于肝虚所致的眼疾疼痛,可与当归、枸杞子等配合应用。它能清除肝火,缓解因肝火上炎引起的目赤肿痛、头痛眩晕等症状,对保护视力和改善眼部不适有一定帮助,是治疗眼睛疼痛的要药。
(2)散结消肿:可用于治疗由痰火郁结引起的肿块,如瘰疬(淋巴结结核)、瘿瘤(甲状腺肿大)等,也可治疗甲状腺结节,一般配伍昆布、元参同用。对于妇女乳腺炎初起,可配伍蒲公英外敷。
(3)清热泻火:能清泻肝胆之火,可用于治疗肝热引起的头痛、眩晕、目赤肿痛等疾病,还可用于治疗高血压病,对高血压患者有一定的辅助治疗效果。它还可以与菊花、龙胆草、黄芩等药物配伍使用。
(4)抗菌抗病毒:夏枯草煎剂对多种细菌和病毒有一定的抑制作用,包括痢疾杆菌、伤寒杆菌、霍乱弧菌、大肠杆菌、变形杆菌、葡萄球菌等,以及对某些皮肤病致病真菌也有一定的抑制效果。
(5)其他作用
抗肿瘤:人体许多结节、肿瘤多由肝郁化火、痰火壅积所致,夏枯草能清肝火、散郁结,是治疗由痰火所致的结节、肿瘤的重要药材,常配合玄参、连翘、牡蛎、昆布等同用,可起到软坚散结,预防甲状腺肿大、淋巴结核、各类肿瘤等疾病的作用。
调节血压:能够延缓主动脉中粥样斑块的形成,对于降血脂、治疗冠心病、动脉硬化等有良好的疗效。
平肝潜阳:既能够清肝又能够平肝,对于肝阳上亢兼有肝火者最适宜,用于肝阳上亢、眩晕头痛、烦躁易怒的患者,常以养阴平肝的生地黄、菊花来配合使用。
防治肺结核:身体感染肺结核疾病时,用夏枯草能够有效改善发烧、咳嗽、咳血、咳痰、胸痛等不适。
治疗女性疾病:可以治疗女性生产之后出现的血晕症,以及女性的带下异常、崩漏不止、月经异常等。
治疗呼吸道疾病:可对急性扁桃体炎、急性上呼吸道感染等呼吸道疾病进行辅助治疗。
用法用量
临床用量一般在10 - 15克左右,主要是入汤药煎服,也可以泡水喝,都具有很好的治疗效果。不过推荐每天用量不超过15g,通过水煎进行口服效果最为理想。
使用注意事项
特殊人群
脾胃气虚者应慎用夏枯草,因为其属于寒凉食物,湿气重、脾胃虚弱的人或者患风湿的人服用后可能容易造成腹泻,甚至可能使病情加重。
孕妇或处于月经期的女性不建议服用,因其属性为寒性,可能会加重体内的寒气。
药物配伍
夏枯草不宜与某些药物合用,如螺内酯、氨苯蝶啶等保钾排钠药,以避免出现血钾过高的危险。
日常饮食
使用夏枯草治疗期间,病人要戒辛辣、油腻刺激的东西,还要戒烟戒酒,平时饮食要以清淡为主,多运动多健身,增强自身的体质,加强自身免疫力和抵抗力。






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