余庆县关兴镇中心幼儿园24-25学年第二学期大(2)班“大美余庆”主题活动

余庆县关兴镇中心幼儿园
创建于03-10
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‍        在每个人心底,都有一处最美的地方,那就是家乡。家乡勾起我们心中的牵挂,家乡承载无数美好的回忆,提起家乡,每个孩子似乎都有说不完的话。家乡对于每个人来说,有着浓厚的情感,热爱家乡是一种美德。《幼儿园教育指导纲要》中指出:“萌发幼儿爱父母长辈、老师和同伴,爱集体、爱家乡、爱祖国的情感。”为了帮助幼儿更加深入地了解我的家乡大美余庆,丰富幼儿对家乡的认识,满足幼儿对周围新鲜事物的好奇心,逐渐萌发他们热爱家乡的情感,初步建立起归属感,养成一颗懂得感恩的心。让我们一起开启一场关于家乡大美余庆的探索之旅吧!

两图

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一、文化特色

1.余庆的位置

‍知道余庆在地图上的哪个位置,了解余庆魅力。

‍对家乡充满好奇,热爱家长。

‍能够在地图上指出余庆的具体位置。

教师引导幼儿观察遵义地图基本轮廓形状,并能在遵义地图中家乡余庆的位置

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再了解余庆地图找出家乡关兴的位置

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幼儿完成我的家乡在余庆记录表,标注出余庆的位置。

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2.余庆景点我知道

‍能够准确说出至少三个余庆的著名景点,并了解主要特色和相关历史文化。

‍观看图片以及视频能够大胆表达自己所看见的景点。

‍对家乡余庆有浓厚的热爱之情,有归属感和自豪感。

观看余庆著名景点视频及图片,如:观光园、飞龙湖、老林河、红渡梯田等。

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幼儿绘画余庆景点。

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3.天下第一长龙

‍知道天下第一长龙是余庆飞龙湖,并能够描述天下第一长龙的外观特征,如长度、颜色造型等。

‍绘画天下第一长龙。

‍对传统文化感兴趣。

观看天下第一长龙视频,描述颜色、造型等,知道天下第一长龙有999米。

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幼儿绘画天下第一长龙。

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4.余庆风俗

‍了解余庆风俗文化,如:跳花灯、玩龙灯、钱杆舞等传统风俗文化。

‍大胆讨论并表达对余庆风俗的理解。

幼儿观看欣赏风俗视频。

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舞龙灯

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舞龙灯

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跳花灯

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观看金钱杆制作视频以及钱杆舞视频。

金钱杆制作视频

02:02

钱杆舞

02:53

5.余庆饮食

‍了解各种饮食需要的主要食材以及做法。

‍能说出余庆的特色美食,如:剔骨鸭、豆花火锅、凉虾、茶等。

‍对家乡余庆饮食感兴趣。

剔骨鸭

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豆花火锅

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凉虾

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茶叶

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观看余庆茶海视频

余庆松烟二龙茶山

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余庆狮山茶海

00:23

经过余庆饮食集体教学活动后,幼儿自行投票选择接下来课程推进内容。

教师给出以下四种选择,有剔骨鸭、豆花火锅、凉虾、茶。

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首先幼儿进行投票(在喜欢的饮食下写上自己的名字)

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最终选择剔骨鸭的有6人,豆花火锅的有1人,凉虾有13人,茶有15人。(投茶叶的小朋友最多)

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因此往下的课程教师根据幼儿选择的投茶叶的小朋友最多,所以开展了“余庆茶”活动。

二、余庆茶

‍1.探秘茶

‍了解余庆的茶叶有哪些种类以及茶叶的用途。

‍能够分辨茶叶的种类及名称。

‍对中国传统茶文化感兴趣。

分发调查表幼儿带回家和家长一起了解余庆茶叶的种类以及用途。

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观看视频茶叶的由来。

03:29

我们调查的余庆茶叶的种类

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茶叶的用途

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2.《采茶舞曲》

‍感受《采茶舞曲》欢快、活泼的旋律,体验江南采茶的劳动场景和氛围。

‍能跟着老师一起做动作以及根据音乐大胆创编动作。

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3.《春茶》

‍理解故事中关于春茶采摘、制作的过程。

‍能用清晰、连贯的语言表达自己对绘本内容的理解和感受。

和教师一起阅读绘本,理解绘本内容。

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手指游戏《茶叶》

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4.采茶工具

‍认识多种常见的采茶工具,如:差篓、采茶剪等,至少认识三种采茶工具。

‍能准确说出常见的采茶工具以及用途。

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绘画自己采茶需要的工具。

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5.茶叶称重

‍能够认识常见的称重工具,如:天平、磅秤、电子称等,并能说出名称和基本用途。

‍学会使用称重工具对茶叶进行称重操作。

认识常见的称重工具,如:天平、磅秤、电子秤、弹簧秤、杆秤等。

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幼儿和家长一起制作天平。

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6.茶叶的制作

‍了解茶叶的制作过程,包括采摘、杀青、捻揉等部分。

‍能够绘画茶叶制作过程。

观看茶叶制作过程视频。

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幼儿绘画茶叶制作过程。

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三、茶文化

‍1.茶叶美食

‍能够说出三到四种茶叶制作的美食。

‍了解茶叶美食的简单制作方法。

教师带领幼儿了解茶叶美食如:珍珠奶茶、茶叶蛋、泡茶等美食。

幼儿进行投票选择接下来希望我们一起制作的茶叶美食。

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最终选择奶茶的幼儿最多。

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2.茶具

‍能够认识常见的茶具,如:茶壶、茶杯、茶盘等茶具。

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幼儿使用超轻粘土制作茶具。

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3.做奶茶

‍能够识别奶茶需要的原材料以及说出做奶茶的过程。

教师介绍奶茶所需要的材料。

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开始制作奶茶🥤咯

‍第一步:泡茶

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第二步:炒糖(把白糖炒制融化)。

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第三步:将泡好的茶水倒进炒好的糖中。

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第四步:搅拌均匀

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第五步:加入牛奶

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第六步:搅拌搅拌,奶茶做好咯🥤

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请小朋友回忆分享制作奶茶过程

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排队装杯喝奶茶啦

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自己做的奶茶真好喝😋

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绘画制作奶茶过程。

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反思与总结

“大美余庆”主题活动在孩子们的欢声笑语和积极参与中圆满结束。此次活动旨在让大班幼儿深入了解家乡余庆的特色与文化,激发他们对家乡的热爱之情,活动内容丰富多样,包含余庆自然风光欣赏、特色美食制作、民俗文化展示、深入探秘茶等活动环节。

‍从活动效果来看,大部分幼儿对家乡余庆有了更深刻的认识,能说出家乡的标志性景点、特色美食,对家乡的认同感和自豪感明显增强。在制作奶茶、做茶具、手指游戏等活动中,孩子们的动手能力、团队协作能力得到锻炼,语言表达也更加自信流畅。

‍然而,活动也存在一些不足。在知识讲解上,部分内容超出大班幼儿理解范围,像茶叶称重时孩子们对于称的认识方面很薄弱兴趣缺缺、难以吸收。实践活动组织方面也有改进空间,比如采茶实践活动也因为特殊原因没有一起去进行实践,但是也有家长带孩子去亲子体验。尽量多利用实地参观等形式,让孩子们更直观、全面地感受家乡文化,丰富活动内容与形式,助力孩子更好地成长。

编辑:庹德燕

‍一审一校:杨阳

‍二审二校:张怀美

‍三审三校:陈丽

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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