领导工作简报
一、茶巢携手益骑驿站,女神节特别献礼
为庆祝国际妇女节,茶巢携手益骑驿站,于2025年3月7日至3月8日,在茶巢五家指定门店推出了一场女神节特别活动——“请100个她喝奶茶”。
活动期间,凡走进茶巢海沧新垵西片店、同安龙西店、思明太湖新城店、湖里安兜店、集美龙湖嘉誉店这五家门店的女性顾客,只需进行简单的打卡活动,即可免费领取一杯招牌饮品——白兰阿达子。
本次活动特别优先提供给环卫工人、快递员、外卖配送员、网约车司机等职业女性,以表达茶巢对她们辛勤付出的崇高敬意。她们以自己的勤劳与智慧,为城市的繁荣与发展贡献了不可或缺的力量。
白兰阿达子,作为茶巢的明星产品,以其清新的白兰香与独特的阿达子口感,赢得了广大消费者的喜爱。此次将其作为女神节特别活动的赠品,不仅体现了茶巢对品质的坚持,更寓意着希望每一位女性都能如白兰花般,绽放出属于自己的独特光彩。
“请100个她喝奶茶”女神节特别活动,不仅加深了茶巢与消费者之间的情感联结,更展现了茶巢作为社会责任感企业的积极形象。茶巢希望通过这次活动,让每一位女性都能感受到来自社会的温暖与关怀。致敬每一位绽放光彩的女神,愿每位女性朋友在未来的日子里,继续以自信与美丽,照亮自己的人生道路。
二、茶巢红茶(小种)种植基地正式挂牌,携手“阳光1+1”助力乡村振兴
3月,茶巢红茶(小种)种植基地正式挂牌仪式,这也是茶巢品牌在品质升级方面重要的一步。同时,茶巢作为“阳光1+1”牵手计划的成员之一,也展示了积极参与乡村振兴事业的决心和行动。
茶巢深知优质的茶叶原料是打造高品质茶饮的关键,因此选择在宁德茶园这片肥沃的土地上建立起红茶(小种)种植基地。这里气候适宜,土壤肥沃,是种植优质红茶的理想之地。
品牌创始人曾勤勇、曾勤泽、曾勤斌、曾勤谋四兄弟亲自到茶园考察,对种植基地的选址和茶叶的种植、采摘、制作等环节进行了严格的把控,确保茶叶能达到茶巢的高品质标准。
茶巢3月新品“万里功夫红系列”饮品所使用的茶底正是产自这片茶园的小种红茶。这款新品不仅口感醇厚,香气扑鼻,更体现了茶巢对于品质的不懈追求。
茶巢不仅展示了对于品质的追求,还强调了将会积极参与“阳光1+1”牵手计划。通过茶叶原料采购、扶持当地青年创业等方式,助力当地实现增收致富,为乡村振兴贡献自己的力量。
茶巢将继续秉承“用心做茶,用爱筑巢”,不断提升产品品质和服务水平,为消费者带来更多优质、健康的茶饮产品。同时,也将积极响应“阳光1+1”牵手计划的号召,与当地茶农携手合作,助力乡村振兴事业的发展。
三、植树节|植此青绿,共赴春天
在植树节来临之际,厦门市市政园林局秉持“绿水青山就是金山银山”的发展理念,联合当地企业及市民共同开展了大规模的义务植树活动。厦门哥弟餐饮管理有限公司党支部积极响应厦门市市政园林局的号召,组织支部党员参与湖里区中央美地口袋公园的绿化行动,以实际行动践行生态文明理念,彰显企业社会责任,共建美丽厦门。
3月12日上午,厦门哥弟餐饮管理有限公司党支部的党员们准时集合在湖里区中央美地口袋公园,在专业绿化工人的带领下,开始有序的植树工作。党员们身着统一的服装,分工合作,积极参与乔灌草的修剪和植树工作。
厦门哥弟餐饮管理有限公司党支部还为参与植树的工作人员准备了茶巢饮品,以此表达对他们的敬意和感谢。这一举动不仅体现企业的关怀和温暖,也为植树活动增添了一份温情。
四、赣州银行领导莅临茶巢总部参观指导
3月13日,赣州银行一行领导访问茶巢总部,总经理曾勤勇亲自率队接待嘉宾。
在总经理曾勤勇的陪同下,领导们参观了茶巢商学院、产品研发室、企业文化长廊。总经理曾勤勇详细介绍了茶巢的发展历程、企业文化。
随后,嘉宾们观看了茶巢企业宣传片。这部影片不仅回顾了茶巢品牌从创立至今的历程,更深刻诠释了茶巢“用心做茶,用爱筑巢”的理念,展现了茶巢对品质的执着追求。
赣州银行的领导们品尝了茶巢新品——老红糖阿达子,这款茶饮选用小种红茶作为茶底,融入传统老红糖的醇厚与闽南特色阿达子的Q弹,嘉宾们纷纷赞赏其创意与美味。
座谈会上,双方就深化银企合作、共同推动茶产业发展等议题进行了友好交流,期待未来能在金融服务、品牌建设等方面开展更多合作。
五、经典重塑 创投新篇|2025调茶师大会
3月20日,2025调茶师大会暨调茶师创投成立仪式在浙江杭州盛大召开。
茶巢品牌创始人曾勤勇受邀参加活动,与来自全国各地的茶饮品牌创始人及业界同仁,探讨了茶饮行业的未来趋势,共谋产业发展蓝图。
茶巢全新轻乳茶万里功夫红,荣获“2025新茶饮好茶磅匠心工艺好茶”荣誉。
万里功夫红轻乳茶,甄选闽北小种红茶为茶底,小种红茶与牛乳融合,茶香馥郁不涩,牛乳丝滑轻盈,入口松烟香,尾调泛起淡淡蜜香。
此外,茶巢品牌还荣获“区域标杆品牌”荣誉。
圆桌论坛《有哪些经典产品还值得被重塑》成为大会的一大亮点,吸引了广泛关注。
本次圆桌论坛由高级调茶师、调茶师研究院研发顾问福蝶主持,邀请了牧场能量联合创始人郭中州、巡蜜时光联合创始人谷坦、茶巢创始人曾勤勇、青昔制茶创始人姚超以及上海乃士智能设备销售总监刘俊标作为嘉宾,共同就经典产品的重塑与创新发展展开深入探讨。
茶巢创始人曾勤勇结合茶巢品牌的实际案例,分享了茶巢6.0品牌战略升级的经验。强调,茶巢一直致力于以原叶茶为底,萃取优质茶汤,打造新中式茶饮品牌。在经典产品的重塑上,茶巢注重挖掘传统茶文化的精髓,同时融入现代元素,推出了一系列深受消费者喜爱的产品。随着茶饮行业的不断发展和消费者需求的不断变化,相信未来会有更多经典产品被重塑并焕发出新的活力。
未来茶巢会继续秉持初心,用心鲜制每一杯茶饮,不断创新产品,为消费者带来更多美好的茶饮体验。
六、茶巢品牌日:以茶为舟,载万里茶道之魂
2008年3月20日,第一家茶巢门店在厦门湖里区竹坑路诞生。
凭借着对品质的执着追求,从茶叶的精挑细选到冲泡工艺的反复打磨,再到找到风味的最佳平衡点。这份近乎执拗的坚持,让茶巢从街角小店中突围:用一杯杯奶茶的温度,熨帖了都市人的味蕾与心灵,也沉淀出第一批忠实顾客的口碑。17年过去,茶巢从一家小店成长为拥有800多门店的茶饮品牌。
随着对茶饮行业的深入探索,茶巢的两位创始人被万里茶道的文化深深吸引。这条绵延万里的商贸通道,从福建武夷山出发,横跨欧亚大陆,不仅是茶叶贸易的重要通道,更是茶文化传播的桥梁。茶巢沿着万里茶道的路线,开始寻茶之旅,将万里茶道的文化融入品牌。闽北小种红茶的烟熏野韵、云南滇红的香气鲜爽、潮州凤凰单枞的山韵蜜意,在茶巢的研发室中碰撞出全新可能。
茶巢效仿万里茶道“多元融合”的精神,将不同产区的茶叶与地域特色食材创新搭配,打造出层次丰富、蕴含故事的茶饮产品。如将高山绿茶与白玉兰相结合,打造出柔香鲜醇白兰玉露;将安溪铁观音春茶与秋茶拼配,创造出兰香醇厚的春水秋香。
这种探索也凝结成本次新品“万里功夫红”系列:以世界红茶鼻祖小种红茶为骨,融入闽南特色老红糖阿达子,让茶汤在烟熏松香与焦糖甜韵间达成微妙平衡;而老红糖珍珠的加入,则是向茶马古道上“以茶易糖”历史的致敬。
今年品牌日,茶巢将文化叙事转化为一场全民参与的茶事盛宴。
3月20日当天,茶巢推出了“万里功夫红”系列,邀请消费者参与“立蛋挑战”,挑战成功者可以获得茶巢周边礼品。3月21日至3月23日期间,两款主推产品第二杯半价。
活动期间,门店客流如织,有的捧着老红糖珍奶追忆古早滋味,有的举着“万里功夫红”系列产品打卡,消费者们对这次活动反响热烈,消费者纷纷在社交平台上分享“立蛋成功”的喜悦瞬间,同时对万里功夫红系列产品给予了高度评价。这次活动不仅加深了消费者对茶巢品牌的认知与喜爱,也为茶巢赢得了更多口碑与赞誉。
数据显示,活动期间品牌新增会员5.2万,社交媒体话题阅读量突破5千万次,更值得关注的是,通过文化赋能,茶巢营业额同比提升 225%,复购率达到 53%,实现了品牌价值与商业价值的双重突破。两款明星产品单日销量突破 10000杯,多家门店单日销量创历史新高。
17载春秋,茶巢始终是茶文化的“摆渡人”——将深山古茶园的灵气渡向都市杯盏,把万里茶道的精神渡给当代青年。品牌日不仅是对初心的回望,更是新征程的启航:未来,茶巢将继续带着万里茶道的文化基因,在茶饮的道路上不断前行,让茶文化以更轻盈的姿态融入日常生活。
七、“学思践悟·争创先锋”主题党日活动走进茶巢
3月25日,园区直属党委在茶巢举办“学思践悟,争创先锋”主题党日活动,实地探访“茶巢×阳光1+1”乡村振兴新实践。来自园区各企业的近30名党员代表与茶巢团队齐聚一堂,以红色教育凝聚发展共识,以产业实践赋能乡村振兴。
活动现场,茶巢品牌总经理曾勤勇向党员代表们系统阐述企业发展理念,特别是介绍了今年茶巢携手福建省职业经理人服务协会,参与“阳光1+1牵手计划”,在宁德赤溪镇建立300亩小种红茶生态种植基地,带动当地茶农户均年增收。并在本月推出的新品——万里功夫红系列,就选用了该基地茶叶作为茶底,让消费者在品味醇香的同时,参与到乡村振兴行动中。
茶巢品牌总经理曾勤勇重点介绍了茶巢乡村振兴扶持计划并表示未来三年将在乡镇开设200家门店,配套推出优惠政策,优先吸纳返乡青年、农村剩余劳动力就业。
活动还邀请了福建省职业经理人行业协会会长乐岩和党员代表就围绕如何为企业经营发展赋能聚力,如何助力乡村振兴以及党员在创业上的经验等方面进行交流分享。
此次“学思践悟,争创先锋”主题党日活动,不仅让园区党员对乡村振兴战略计划有了初步的了解,也激发茶巢将进一步发挥党建引领作用,积极把党建成果转化为发展动能,助力茶巢要以实际行动积极践行社会责任,通过产业融合与创新,为乡村振兴贡献茶巢的力量。
八、红麦X茶巢互助发展 赋能乡村振兴
3月27日,茶巢品牌总经理曾勤勇率领核心团队,前往红麦集团进行拜访,双方就行业发展趋势、品牌建设与市场拓展等核心议题展开了交流。
红麦集团董事长袁军对茶巢一行的到来表示热烈欢迎,并详细介绍了集团的发展战略与业务布局。袁军董事长特别分享了红麦集团在AI技术赋能下,如何成功推动商文旅产业融合的经验。他表示,红麦集团一直致力于通过科技创新,为传统产业注入新的活力,为消费者带来更加多元、便捷的消费体验。
茶巢品牌总经理曾勤勇则向红麦集团介绍了茶巢在产品创新、品牌文化建设以及助力乡村振兴方面的实践成果。他强调,茶巢不仅注重产品的品质和口感,更致力于通过品牌建设,传递中国茶文化的独特魅力。特别值得一提的是,茶巢积极参与“阳光1+1”牵手计划,通过这一平台,助力老区茶产业的发展,为乡村振兴贡献了自己的力量。
在热烈的讨论氛围中,双方就多个领域达成了合作意向。在品牌建设方面,双方计划整合各自的优势资源,开展联合营销活动,共同提升品牌的市场影响力。通过携手合作,双方将共同打造更具竞争力的品牌形象,为消费者提供更加优质的产品和服务。
在产业融合领域,双方探讨了将茶饮文化与商文旅项目相结合的可能性,计划通过创新消费场景,将茶饮文化融入商文旅项目中,为消费者带来全新的体验。
在乡村振兴方面,双方表示将发挥各自的优势,助力农产品销售,推动农村经济发展。希望通过合作,为农产品提供更多的销售渠道和市场机会,帮助农民增加收入,改善生活条件。
此次沟通增进了茶巢品牌与红麦集团之间的了解与信任,为双方的合作奠定了良好的基础。未来,双方将继续保持密切沟通,积极探索合作机会,共同推动品牌建设与业务发展,为消费者带来更多惊喜和价值。
员工的幸福感
一、女神节|以茶传情,共庆芳华
在春风和煦、花香四溢的三月,为庆祝国际妇女节,湖里区企业服务中心(创新驿站)于3月7日举办了一场以“芳华悦己·自在逐光”为主题的女神节活动。为女性员工提供一个温馨愉悦的平台,让她们忙碌的工作之余享受专属的节日时光。茶巢受邀参与活动,为活动增添了一抹独特的茶香与甜蜜。
活动现场,茶巢精心布置了一个充满节日气氛的打卡体验区,不仅为到场的女性朋友准备了两款特色茶饮——清新雅致的白兰玉露轻乳茶(冷饮)与温暖贴心的桂圆红糖姜枣茶(热饮),还特别赠送了红枣桂圆枸杞玫瑰花茶礼盒,寓意着健康、美丽与幸福的美好祝愿。每一杯茶饮都承载着茶巢对现代女性生活方式的理解与尊重,以及对品质生活的不懈追求。
茶巢的吉祥物IP“小鹊幸”也惊喜现身,与现场参与活动的女生们进行了亲密互动。小鹊幸以其可爱的形象和活泼的性格,迅速成为了现场的焦点,不仅为活动增添了无限乐趣,也让每一位参与者感受到了来自茶巢的温馨与关怀。小鹊幸不仅传递了茶巢的品牌理念,也让每一位女性嘉宾在欢笑中收获了属于自己的小确幸。
在这个特别的日子里,茶巢愿成为每一位女性追求自我、绽放光彩路上的小小助力,让每一口茶香都能成为你们自信与美丽的见证。未来,茶巢将继续秉承“用心做茶,用爱筑巢”,为更多消费者带来高品质的茶饮体验与生活美学享受。
二、持续学习赋能,打造职业精英团队
3月17日,在茶巢商学院举办了职业经理人资质证书颁授仪式。茶巢培训部经理叶灵湖、人资行政部经理陆丽娟、市场部经理杨旺勇、运营部总监朱红以及赣州办事处总经理罗荣五位学员,在经历了系统的培训和学习后,顺利通过了福建省职业经理人服务行业协会的考核,获得了职业经理人资质证书。
五位学员纷纷表达了自己的激动之情和对公司、职业经理人协会的感激。他们表示,通过在职业经理人协会平台的学习和培训,不仅提升了自身的专业知识和技能,更重要的是开阔了视野,增强了团队协作能力。他们将以这次获得证书为契机,继续努力,不断提升自己,为企业的发展贡献更多的智慧和力量。
福建省职业经理人服务行业协会的乐岩会长亲临现场,为五位学员颁发了证书并发表讲话。乐岩会长对茶巢企业在人才培养方面的努力和投入表示高度赞赏,并勉励获得证书的学员们,要继续在专业领域深耕细作,为企业和社会做出更大的贡献。
茶巢总经理曾勤勇在总结致辞中强调,人才是企业发展的第一资源,茶巢始终高度重视人才培养和团队建设。此次职业经理人资质证书的获得,不仅是对五位学员个人能力的肯定,更是对茶巢整体团队实力的一次提升。希望全体员工都能以他们为榜样,积极学习,不断进步,共同推动茶巢企业向更高层次发展。
茶巢将继续秉承“建设学习型总部”的理念,为员工提供更多的学习和成长机会,对提升员工职业素养和能力,共同开创茶巢更加美好的未来。
三、掌握AI 效率未来
为了全面提升全体员工对AI工具的运用能力,紧跟时代步伐,进一步提升工作效率,3月28日,茶巢公司在茶巢商学院举办《掌握AI 效率未来》的课程培训。此次课程由培训部经理叶灵湖主讲,全体茶巢伙伴积极参与。
培训内容丰富全面,涵盖了AI的基本概念、使用AI的渠道、具体操作方法以及manus的介绍。培训部经理叶灵湖首先从AI的基础知识讲起,让大家对人工智能有了更深入的了解。随后,他详细介绍了使用AI的各种渠道,包括在线平台、软件工具等,并现场演示了如何使用这些工具来提高工作效率。
理论讲解之后,培训进入了实战环节。培训部经理叶灵湖指导大家进行实际操作,确保每位员工都能掌握AI工具的使用技巧。这种理论与实践相结合的方式,让培训效果更加显著。
茶巢公司总经理曾勤勇在现场与大家分享了他使用deepseek的技巧。曾总结合自己的工作经验,详细讲解了如何利用deepseek来提高工作效率,让大家受益匪浅。他的分享不仅加深了大家对AI工具的认识,也激发了大家将AI应用于实际工作的热情。
通过培训,全体员工不仅提升了AI工具的运用能力,还拓宽了工作思路,为未来的工作创新打下了基础。
未来,茶巢将继续秉承“建设学习型总部”的理念,继续加强员工技能培训,不断提升团队的综合素质和创新能力。同时,公司也将积极探索AI技术的服务应用,为消费者带来更加便捷、高效的服务体验。
茶饮行业动态
一、地域特色茶崛起,文化赋能打造差异化竞争优势
深入挖掘小众茶叶品种,如鸭屎香、黄大茶等,以及地方文化 IP,已成为茶饮品牌打造差异化产品的重要途径。地域特色茶,一方面能够满足消费者对新鲜口味的强烈探索欲望,为他们带来前所未有的味觉冲击;另一方面,借助地方茶文化的深厚底蕴,在传播茶饮的同时,也弘扬了地方特色文化。通过这种方式,地域特色茶成功塑造了独特的竞争优势。文化赋能将成为地域特色茶持续发展的核心动力,推动其在市场竞争中不断前行。
二、现制饮品行业的发展趋势呈现出多元化和差异化的特征
首先,消费升级推动了产品的高端化和健康化。消费者对饮品的品质、原料和制作工艺提出了更高的要求,促使品牌不断创新和升级产品。例如,瑞幸咖啡推出的生椰拿铁、酱香拿铁等创新产品,不仅满足了消费者对口感和健康的需求,也成为了市场爆款。现制茶饮品牌也在不断优化原料,采用真茶、真奶和新鲜水果,提升产品的品质和健康属性。
平价化趋势成为行业增长的重要驱动力。随着市场竞争的加剧和消费者需求的多样化,平价现制饮品市场呈现出强劲的增长态势。2023-2028年期间,平价现制饮品的复合年增长率预计可达22%,远高于中高端市场的增速。