人勤春来早，奋进正当时。为加强学校膳食管理工作，提升校园餐服务质量，促进家校合作，发挥膳食管理家长委员会对膳食的监督与管理作用，保障学生饮食卫生与营养健康。阳光明媚的3月27日上午11时，在这个充满活力的时刻，德庆县凤村中学迎来了一股温暖的气息，膳委会成员们踏着骄阳，满怀期待地走进了我们美丽的校园，开启了一场特别的家校之旅——参加德庆县凤村中学2025年春季学期膳食监督家长委员会工作会议。
会议由学校党支部书记、校长董燕清主持，党支部副书记、食安员陈伟昌，副校长、食安员陈嘉杰等校领导，学校校园膳食监督家长委员会成员、教师代表、食堂负责人等共同参与。董校长介绍了这学期以来我校在食品安全、学生食宿情况、市场监督局检查等一系列情况。
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深入了解 亲临“厨”境
随后，为进一步强化学校食品安全管理，增进家长对学校膳食和厨房管理工作的了解，使家长共同参与到学校工作的监督与管理中来，学校邀请委员会成员们深入食堂后厨，了解学校膳食及厨房管理情况。在董燕清校长的带领下，膳监们实地参观学校食堂，董校长详细介绍了学校食堂的监督信息公示、员工健康管理、各功能间布局、餐具消毒、原料采购、食品配送、食品留样、加工流程、卫生标准、管理制度、食品安全控制措施等相关情况。她强调，在食堂管理方面，希望膳监会将督促规范有序运作，确保每一环节都符合标准；此外，希望膳监会多提意见建议、收集家长意见，使我校校园餐进一步优化服务，提高管理水平，确保为学生提供安全可口、营养健康的校园膳食。
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真诚反馈 前进“助”力
参观结束后，立即召开监督检查反馈会。膳食监督家长委员会对检查情况进行了反馈和汇总。他们各抒己见，为学校改进膳食质量、提升服务水准提供了许多建设性反馈与建议，特别提到对食堂饭菜的保温保暖设备有待学校采购设备设施，保证就餐食材温度，进一步确保食堂的各项工作符合食品安全要求。
董校长一再表示：委员们真诚反馈是我们前进的动力，并承诺将尽快采取措施进行整改采购相关设备设施，保证食品的安全与营养，共同为孩子们打造“舌尖上的幸福”。让孩子吃得开心，让家长放心！确保食堂的各项工作达到食品安全要求。
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陪餐体验 共享“食”光
随后，中午放学后，还邀请了凤村镇人大代表、凤村读书促进会代表、凤村商会代表、家委会代表与膳食监督家长委员会委员们在食堂进行了自费陪餐体验，亲自品尝孩子们平日食用的餐食。细致观察了餐食的分量、温度、口味及营养搭配情况。陪餐人员对餐食的口味、食材新鲜度及烹饪水准有了直观感受，陪餐人员对菜品的口味和营养搭配表示满意，对学校校园膳食管理工作的认识也更为深刻。
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经过家、校、社会双双齐心协力，为学生致力于打造一个安全无隐患、健康有保障、快乐常相伴的成长环境，让同学们能够在这片充满爱的沃土上，如春日嫩苗般茁壮成长，向着美好的未来大步迈进。
下一步，我校将常态化加强与家委会、膳监会、社会三位一体的阳光监督机制，构建学校、家长和社会共同关心、共同参与、共同监督的良好局面，共同为学生的健康成长保驾护航。同时，继续加强校园食品安全和营养健康培训，落实领导自费陪餐制度，规范膳食经费管理和食堂财务公开情况。
编辑：陆海强
一审：陈伟昌
二审：陈嘉杰
三审：董燕清