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4月9日，纬北路街道经纬嘉园社区科普大学的《食品健康》课程第二期精彩开讲，本次课程邀请到营养协会的吴老师聚焦水果饮食健康，带领居民探寻健康食用水果的奥秘。
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课程现场气氛热烈，吴老师以实物为例，从各种水果特点、营养组成、食用时间、适用人群等方面深入浅出地讲解了健康食用水果的关键点。此外，吴老师着重强调了水果过敏相关知识，以及慢性病患者尤其是糖尿病患者该如何挑选水果，关注升糖指数，科学规划水果饮食。居民们认真聆听，积极互动，不时提出自己在日常生活中吃水果遇到的困惑，吴老师一一耐心解答。
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此次课程不仅让居民们对水果食用知识有了更全面的认识，同时也激发了他们关爱自己、重视健康的自我保健意识。下一步，经纬嘉园社区将继续开办与居民生活密切相关的科普课程，让居民可以更直观、更系统、更全面地学习到科普知识，从而营造“学科学、讲科学、用科学”的氛围。