幼儿园膳食是幼儿健康成长的保障，也是每一位家长的关注重点，给孩子们提供安全、美味、健康的餐点，一直以来都是我园工作的重中之重。本次邀请有健康证的家长走进食堂进行帮厨活动，是我们一直在开展的一项常态化活动，旨在为孩子们的健康饮食全力以赴。
用心备餐
孩子们入口的食物，从选材到加工都是我园最重视的环节。为了确保包子馅料的新鲜与安全，我园一直坚持自主绞制肉馅，严格把控食材来源，杜绝加工食品中的添加剂。每次厨房工作人员都会精心挑选新鲜优质的肉类和蔬菜,经过清洗、切块、绞碎等多道工序，确保肉质鲜嫩、营养丰富。这种对细节的坚持，正是我们对孩子健康负责的体现。
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家长帮厨 守护“舌尖上的安全”
每次吃包子的时候都是孩子们最期待的时刻，五百多个小朋友对幼儿园的大包子赞不绝口！但是，面对庞大的需求量，厨房的面点师难免忙不过来。为此，我园经常邀请家长参与帮厨活动，共同为孩子们准备美味餐点。
我园深知食品安全的重要性，因此对每一位进入厨房的工作人员都严格要求，确保持有效健康证上岗。参与帮厨的家长们也不例外，都是有健康证的妈妈或者奶奶。这一举措不仅符合国家食品安全规范，更是为了让家长们安心，幼儿园的每一道健康证，不仅是一张证明，更是我们对孩子健康的承诺！
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活动中，帮厨家长们戴好帽子、口罩、穿上围裙，与食堂面点师一同为幼儿的餐点开始忙碌着。在制作过程中，大家操作规范，每个包子中都放上满满的馅料。
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家长们的加入不仅缓解了厨房的压力，更让这份“爱的包子”多了一份家的味道。
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几百个包子在家长们的手中很快完成，大包子在盘子里排得整整齐齐的样子，让大家不由为自己的劳动成果欢呼雀跃！
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美味时刻
热气腾腾的大包子出炉啦～
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午餐时间，孩子们捧着热腾腾的大包子，脸上洋溢着满足的笑容。有的小朋友迫不及待地咬上一口，连连称赞：“幼儿园的包子最好吃！”有的则小心翼翼地吹凉，生怕烫着小嘴。这些可爱的瞬间，是对家长帮厨工作的最大肯定。
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食品安全无小事，家长参与帮厨不仅是一份帮助，更是一份监督。通过亲身参与食材处理、制作过程，家长们可以直观了解幼儿园的食品加工流程，对食材质量、卫生标准进行监督，进一步保障孩子们的饮食安全。
我园将一如既往、坚持不懈地做好幼儿营养膳食工作，保证食品安全，为孩子的健康成长提供保障。
一审一校：王晨
二审二校：李亚辰
三审三校：刘雪品