中华传统的二十四节气,是我们华夏先祖对天气变化的心得体验和总结,指导农作和生活。而与之相伴的,则是中华传统习俗的传承,因为每一个节气,都有与之对应的节气民俗和传统,中华文化的博大精深在此得以体现。
“春雨惊春清谷天”,谷雨,春季最后一个节气。柳絮飞落,杜鹃夜啼,樱桃红熟。“清明断雪,谷雨断霜”,谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束,气温回升加快。


知谷雨


通过观看视频,让幼儿了解谷雨节气的由来、关于谷雨节气的民俗文化和诗歌等。激发幼儿们进一步探究民俗文化的兴趣,加深对中国传统节气的热爱之情。


知道了谷雨的由来和故事,接下来一起了解一下关于谷雨的习俗吧!


春之末——《水果沙拉》🥗
谷雨之"水果沙拉"春天的故事在萌芽🌱
夏日的清凉在期待🍓
谷雨春去夏来,🌿
让我们一起吃着水果沙拉,迎接美好的夏天吧!


谷雨食春。
香味时最容易最先打通身体的。春日的鲜食,越是到了暮春,越是香得强烈,这股香味并不恼人,反而可以氤氲喉目,治愈身心。像香椿、野芹菜,便是喜蕃农餐厅在暮春时搬上餐桌的时令养生菜。
春日,要养阳气,香椿有助升发阳气,且性温。对脾、胃、肾都有很好的温补作用。山里香椿不多,浑身是宝,包括香椿芽、香椿叶、香椿根、香椿子,都是好药。


品谷雨——水果茶


年年谷雨摘新茶,今岁春寒少嫩芽。
寻遍半山般若叶,炼成一握老君砂。
谷雨节气自古有采茶、饮茶的习俗。


谷雨茶温凉,因为谷雨生长在温和的春季,春季温度也适中,所以谷雨茶都有温良去火的功效特点,可以用作茶疗。


食谷雨


谷雨,盐水煮豌豆
《本草纲目》称豌豆具有祛除黑斑、令面部有光泽的功效,因为豌豆中富含B族维生素,具有调节皮肤新陈代谢的作用,消肿防晒、润泽皮肤。
豌豆是高纤维蔬菜的代表,含有大量的膳食纤维,促进肠道蠕动防止便秘,有利于毒素的排出。同时因为高纤维食物容易使人产生饱腹感,还能间接起到减肥瘦身的作用。
豌豆中还含有较多的的胡萝卜素、叶黄素,能保护视神经,尤其适合经常熬夜用眼、眼睛疲劳干涩的人。
小贴士:
豌豆虽好,但含有一些容易让人腹部胀气的物质,引起消化不良,切忌过量食用哦。


通过二十四节气“谷雨”主题活动,旨在引导幼儿了解中华传统文化的博大精深,使幼儿在中国传统文化的美好体验和智慧传承中,不知不觉地感受着中国节气文化的内涵,将浓浓的情感和劳动融入到活动中。

