民以食为天,食以安为先。重视食品安全,养成良好的生活习惯,已经成为家庭、幼儿园和社会关注的焦点问题,“三无”食品、腐烂食品、变质食品、过期食品等有害食品食用后严重影响幼儿身体健康,危害极大。为确保幼儿的身体健康和生命安全,拒绝不良食品对身体的伤害,杜绝食源性疾病和食物中毒的发生,开展食品安全知识教育,提高食品安全自我保护意识与能力,让孩子们健康饮食,快乐成长。

食品安全 牢记于心


钟老师根据幼儿的年龄特点,结合一日教学活动,充分利用绘画、谈话、游戏等形式,开展食品安全专题教育活动,有效地提高幼儿对于食品安全性的辨别,提高自我保护能力。

食品安全我知道


1.什么是食品安全?

食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。


2.哪些是不健康的食品?

默默:我知道,有垃圾食品。

鑫辰:还有过期的食品。

对的,小朋友们都说对了,除了垃圾食品和过期食品,还有三无食品。
三无食品:是指无生产日期、无质量合格证(或生产许可证)以及无生产厂名称。也有说法是:三无产品是无生产厂名,二无生产厂址,三无生产卫生许可证编码的产品。


认识食品标志


在轻松愉悦的活动氛围里,幼儿们掌握了识别过期食品、认识食品标志、分辨健康与不健康食品等关键技能。




幼儿认识食品包装上简单的标志,让孩子们知道过期的食品就像“坏朋友”,会伤害身体,千万不能吃。


健康饮食 你我相伴


食品包装袋上有哪些秘密呢?快和我们一起来了解一下,看看购买食品需要注意什么?购买食品时,注意看食品包装标识是否齐全,注意食品外包装是否标明商品名称、生产日期、保质期等内容。小朋友们积极参与到“食品安全宣传”中,以绘制宣传画的方法希望通过自己小小的力量带动身边更多的人。









如何保证食品安全


保持清洁


勤洗手,饭前便后要洗手,自己的餐具洗净消毒,不用不洁容器盛装食品,不乱扔垃圾,防止蚊蝇孽生。










光盘行动 我来践行


鼓励幼儿进行“光盘行动”打卡,教育孩子们吃多少盛多少,避免浪费的同时也锻炼了孩子的自主能力,培养幼儿爱惜粮食、勤俭节约的良好品质。










食品安全十大基本常识


常识一:过量吃冷饮有损健康。
常识二:易拉罐饮料对青少年有危害。
常识三:白开水是最好的饮料。
常识四:长期饮用矿泉水会染疾病。
常识五:彩色汽水会影响体格发育。
常识六:膨化食品尽量少吃或不吃。
常识七:营养补品千万不能随意吃。
常识八:常吃果冻会阻碍营养吸收。
常识九:可乐、咖啡青少年不宜喝。
常识十:洋快餐营养单一不可多吃。


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