领导工作简报
一、茶巢荣获第五届新茶咖大会“创新价值品牌”荣誉
2025年4月11日,第五届新茶咖大会在广州举办。在这场汇聚茶咖行业精英的盛会中,茶巢凭借持续的创新实力与卓越的品牌价值,荣获“创新价值品牌”殊荣。
茶巢自2008年创立以来,始终秉持“用心做茶,用爱筑巢”的初心,循着万里茶道,原叶茶为基底,将地域特色与茶文化基因融入产品,推出“白兰玉露”“老红糖阿达子”等创新茶饮,让消费者感受每一杯茶饮的好滋味。
面对不断变化的市场需求,茶巢将继续加大创新投入,继续用创新探索茶的更多可能性,为消费者带来更多“好喝又有趣”的新选择。未来,茶巢希望用一杯杯充满巧思的茶饮,为消费者传递新鲜与惊喜。
二、茶巢品质月|鲜制中国茶 品质铸巢心
茶巢自2008年创立以来,始终坚持好茶、好水、好料、好用心的四好标准,秉承“用心做茶,用爱筑巢”的理念,用心鲜制每一杯,为茶饮爱好者提供健康、绿色、美味的茶饮。
4月是茶巢品质月,为了让茶巢品牌更好的成长,给消费者带去美味与良好体验,保证食品安全,赋能加盟商,提升门店业绩,茶巢于4月17日正式启动“茶巢品质行”,开展为期全月的品质巡检。
这次门店抽检计划由四位曾总牵头,公司营运部、培训部及专项小组组成的五支行动小组,对厦门、泉州、安溪、赣州等重点区域门店展开全方位检查,检查从外采窜货、食品安全、服务、卫生、着装规范、菜单标准、吧台陈列、产品品质、设备检查到管理政策,多项目进行,对不规范门店进行整改。
本次检查为期两天,在检查过程中发现的问题,公司同门店一同整改坚决按标准执行,坚持标准化、规范化。促进门店标准化,管理标准化,产品标准化,坚持标准化运营,是品牌竞争力的前提,只有认真做好产品与管理,才能长久发展。
茶巢品质行不是运动式检查,而是品质管理的常态化升级。茶巢品牌将继续对其他区域进行检查及复查;对厦门区域已检查门店进行春雷行动复查;在接下来的工作开展中,公司将不定期让神秘顾客巡店走访,对品牌发展持续赋能。
利他、创新、自省、共赢是茶巢的核心价值观,于加盟商们要服务好每一个消费者,于公司我们用心服务好每一个加盟伙伴,规范管理制度,合作才能共赢。于消费者而言,以始终如一的严苛标准,为消费者送上每一杯美味的茶饮,成为消费者喜爱、信任的茶饮品牌。
员工的幸福感
一、MBTI职场沟通培训,赋能团队高效协作
为提升团队凝聚力,优化职场沟通效能,4月15日,茶巢特邀厦门南洋职业学院工商企业管理专业教师刘杨,为全体员工开展了一场以“MBTI职场沟通”为主题的专项培训。此次培训通过理论讲解与互动实践相结合的形式,助力茶巢伙伴深化自我认知,掌握多元沟通策略。
在培训课程中,刘杨老师以MBTI人格理论为核心,结合茶饮行业服务场景,深入解析了16种人格类型的行为模式与沟通偏好。通过“性格类型自测”“典型案例研讨”“场景模拟演练”等环节,帮助茶巢伙伴不仅清晰认知自身性格优势,更学会如何快速识别客户及同事的沟通风格,灵活调整交流方式。
针对茶饮行业快节奏的运营特点,刘杨老师定通过小组角色扮演和情景复盘,帮助员工将理论转化为实践技能。
随着消费升级与人才竞争加剧,茶巢通过科学化的职场沟通培训,不仅为员工职业发展搭建成长阶梯,更为品牌长效发展注入内在驱动力。未来,茶巢将持续引入优质教育资源,打造学习型组织,将持续开展技能培训与学习活动,助力茶巢团队在激烈的市场竞争中保持服务与创新优势。
二、茶巢2025年第一季度员工表彰大会
夏日的脚步渐近,茶巢迎来了2025年第一季度明星员工颁奖,4月28日上午,茶巢公司在早会上举行“第一季度明星员工表彰大会”,表彰先进,树立榜样,以此激励更多爱岗敬业、尽职尽责、扎实肯干、表现突出的员工争优创先,从而促进企业内部良性竞争,为公司创造更多价值!对荣获第一季度的学习之星、明星员工、明星主管表示热烈地祝贺,本次获奖者是在公开、公正、公平的前提下,通过考核等各种有效方式评选,本次明星员工名单如下:
学习之星
李志宏、蓝艺斌、肖承毅
明星员工
王娇、彭安德
明星主管
曾晓明
恭喜以上同事获得第一季度的学习之星、明星员工、明星主管奖项,希望获奖同事继续努力,以更多积极正面的态度在工作上发挥更大的作用并影响更多人。
▲招商部总监曾勤斌为学习之星颁发证书
▲招商部总监曾勤斌为明星员工颁发证书
▲总经理曾勤勇为明星主管颁发证书
颁奖过后总经理曾勤勇致辞:今天获奖的同事是标杆,但每一位在岗位上尽职尽责的茶巢人,都是公司最宝贵的财富!希望我们都可以保持三点好习惯:一是永葆学习热忱,以“学习之星”为榜样,让能力迭代成为应对挑战的底气;二是争当行动标杆,让“明星员工”的实干精神感染团队,形成“人人争先”的奋进氛围;三是凝聚团队合力,管理者要赋能团队,员工要协同共进,让1+1>2成为茶巢的制胜法则。茶巢的征程,因每一位奋斗者而精彩!愿我们携手同心,以实干笃行开创更辉煌的未来!
茶饮行业动态
一、从“奶茶革命”到6万亿消费生态
中国新茶饮行业正以“新食材、新技术、新视角”重塑传统茶饮格局。2010年代起,以喜茶、奈雪的茶、蜜雪冰城为代表的连锁品牌,通过高端茶叶、新鲜水果等品质化原料,以及数字化运营模式,推动行业从街边摊向标准化连锁转型。截至2025年,现制茶饮市场规模预计达到5466亿元,零售茶饮市场突破6477亿元,周边生活零售更将触及5万亿元规模,形成覆盖现制饮品、包装食品、文创周边的完整消费生态。
二、商业价值与社会责任的双赢
新茶饮企业通过原料直采助力上游农业现代化。喜茶的“嫩芽计划”覆盖全国7000亩茶园,蜜雪冰城的云南咖啡合作项目使咖农收入提升40%。这种“消费端反哺生产端”的模式,既解决了原料标准化难题,又响应了国家2035年乡村振兴战略目标。