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遇见黄瓜——北城中心幼儿园中二班中草药课程

创建于05-06 阅读236

大自然和社会都是活教材,

是孩子们最真实的、

最丰富的、最具吸引力的

学习环境,孩子们的

课程来源于生活。

亲近大自然是孩子的一种本性。

大自然的一片落叶、

一朵即将凋零的花

一根树枝、一粒种子⋯

都能引起孩子们的兴趣。

课程起源

     《幼儿园教育指导纲要》中明确指出:“要引导和培养幼儿具有初步的责任感和为他人服务的意识。”为了让孩子们走进自然,学习初步的劳动知识和技能,养成爱劳动的好习惯,并为其提供易于接触、长期观察、亲自管理、动手操作的机会,我们围绕“你知道哪一种蔬菜有黄色的小花”这一话题进行了讨论。有孩子提出想种黄瓜,因为黄瓜营养丰富,之后大家叽叽喳喳地讨论起了关于黄瓜的知识,孩子们的探究欲望由此激发,就这样一个关于黄瓜的探索之旅开始了

初遇黄瓜

01、猜测探索

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02、 黄瓜·初相知

     宝贝们前往超市、菜场寻找各种各样的黄瓜。

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03、黄瓜调查表

    为了能够帮助幼儿对黄瓜有更加系统的感知,发挥家园合作的作用,我们发动家长帮助幼儿共同调查黄瓜的相关知识。

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04、黄瓜怎么爬

     带着孩子们的疑问,我们去探索黄瓜爬藤的秘密。

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科普小知识 

    黄瓜花也分男孩和女孩哦,黄瓜开花时有小黄瓜的是雌花,开花时没有小黄瓜的是雄花哦。

     梦幻的大自然,定性了两性的角色,连植物的花也分雌雄,孩子们仔细观察,勇敢探索,发现了一个又一个小秘密,增强了孩子的科学探索兴趣,增加了幼儿的社会性知识,也增加了孩子们知识的深度和广度。

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再探·黄瓜知多少

认识黄瓜

    黄瓜苗茁壮地生长,从4片叶子慢慢地长出6片、8片,在每天用心地照顾黄瓜苗,浇水、修剪叶子下。黄瓜苗越长越高,还开出了一朵朵黄色的小花,后面才会结出了不少细细长长的小黄瓜。

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探索黄瓜

    老师带领小朋友一起认识,观察黄瓜,近距离的了解黄瓜。

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看一看

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闻一闻

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摸一摸

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比一比,尝一尝

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洗一洗“刺”

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    孩子们全方位地认识了黄瓜,知道了黄瓜有直直的,也有弯弯的,表皮上还有小小的刺,对这个可爱的蔬菜有了最初的印象。

趣玩黄瓜

01黄瓜写生

   藤蔓上结满了大大小小的黄瓜,这么美的景色,正是孩子发展艺术美的良好契机。孩子们认真观察黄瓜,把黄瓜的颜色和形状画了出来,并进行涂色。

02设计黄瓜架子

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03黄瓜面膜

黄瓜贴在脸上好冰!

你这是敷面膜。

我妈妈在家也敷面膜,补水。

黄瓜可以敷面膜,还能美白。

我们也来敷面膜吧!

快把我们敷面膜的样子记录下来吧!

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04有关黄瓜的故事

黄瓜还有哪些有趣的事呢?来看看孩子们的故事创编吧

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05绘本:为什么带刺刺

   绘本主题活动的开展,不仅能让幼儿了解到许多关于黄瓜的不同绘本内容,培养幼儿的早期阅读能力。还能促进他们的沟通、理解、表达、想象以及创造等能力的发展。

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黄瓜·美食记

   在家里,孩子们还品尝到了黄瓜的不同的做法,原来黄瓜还可以做出这么多口味的菜品。

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黄瓜·药用价值

      黄瓜作为一种中药材,具有多种功效与作用,主要包括:

      清热、解渴、利水、消肿:黄瓜能够清除体内的热气,缓解口渴,促进尿液排出,有助于消除水肿。

                    主治功能:

                    热病口渴

                    小便短赤

                    水肿尿少

                    水火烫伤

                    汗斑

                    炸疮

用法与用量:

      内服:适量黄瓜可以煮熟后食用或生吃,也可以榨汁饮用。

     外用:黄瓜可以生擦或捣汁涂抹于患处,适用于水火烫伤等。

注意事项:

      中寒吐泻及病后体弱者应避免服用黄瓜。

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     “遇见黄瓜”课程符合《指南》中关于“亲近自然,喜欢探究”的教育建议。教师借此机会引导幼儿观察、探究植物的生长过程,从而培养幼儿的探究兴趣和能力。在这个过程中,教师设计了富有启发性的教学活动,这有助于提升教师的教育教学能力和创新精神。而孩子们不仅在自然科学方面得到发展,他们的语言、数学、艺术等其他领域的能力也可以得到提高,这更有助于他们的情感态度和价值观的形成。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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