舌尖上的成长——丰都县滨江小学幼儿园第四届家长进课堂活动

滨江小学幼儿园
创建于2025-05-09
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      每一场温暖的教育,从美好的相遇开始,一场双向奔赴的教育之行,正在起航......  

      为了让孩子们在实践中感受生活的乐趣,增进家园互动,丰都县滨江小学幼儿园5月9日开展了第四届“舌尖上的成长”家长进课堂活动。孩子们在“家长老师”的指导下,开启了一场充满趣味的“美食之旅”。

蛋挞party

      小一班的教室里飘着蛋挞的香气,孩子们在龙晋森妈妈的指导下,学着用勺子搅拌食材、填充蛋挞模具。虽然动作还有些生疏,但专注的眼神里满是期待。当金黄的蛋挞出炉时,教室里响起欢呼声,孩子们捧着自己制作的蛋挞,脸上洋溢着满足的笑容。

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酸甜柠檬茶

      “先把柠檬切片,再用捣棒轻轻压出汁水……”中一班肖锦希外婆化身“柠檬茶师傅”,现场示范制作夏日解暑饮品。孩子们围在桌旁,有的“暴压”柠檬,有的小心地往杯子里加糖。当一杯杯酸甜的柠檬茶做好后,孩子们举着杯子开心“干杯”,清凉的饮品里满是劳动的甜。

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缤纷果蔬创意秀

      “苹果可以切成小花,胡萝卜能雕成小太阳!”中二班熊芯怡妈妈把课堂变身“果蔬创意工坊”。孩子们在家长老师的讲解下了解食材的营养,接着用小刀发挥创意。不一会儿,盘子里出现了色彩斑斓的水果沙拉,每一件“作品”都藏着孩子们对食物的热爱。

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抄手小达人

      “包抄手要先放馅,再把皮对折,最后捏紧边缘……”大一班蔡俊辰妈妈为孩子们详细讲解包抄手的步骤。孩子们跟着一步步操作,有的皮捏得歪歪扭扭,有的馅放得太多漏了出来,但每个人都学得格外认真。当一碗碗抄手端上桌,孩子们夹起自己包的抄手,吃得格外香。

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面条小当家

      大二班的教室里支起了小锅,孩子们在谭雨竹妈妈、李辰月妈妈的指导下学习煮面条。“水开了要先下面条,再轻轻搅拌……”当热气腾腾的面条盛出,孩子们捧着碗互相分享,一句“这是我煮的面条”,让整个教室都暖了起来。

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清凉冰粉工坊

      “冰粉要放凉才能凝固,加上水果会更美味!”大三班向安晴妈妈、张艺恒妈妈带来的冰粉和各种水果,孩子们跟着学习调制冰粉浆、等待凝固,然后动手添加火龙果、芒果等水果。透明的冰粉配上鲜艳的水果,看起来像一碗彩虹。孩子们舀起一勺放进嘴里,甜津津、凉丝丝,直喊“夏天的味道!”

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狼牙土豆

      “土豆要切成长条,炸的时候要注意火候……”大四班的活动现场,陈歆悦奶奶边操作边讲解狼牙土豆的制作方法。孩子们小心地切土豆条、调配调料。当金黄的土豆条裹上辣椒面、葱花,孩子们围坐在一起,品尝自己亲手做的土豆,吃得满嘴香,还不忘给旁边的小伙伴递上一根。

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      此次“舌尖上的成长”家长进课堂活动,不仅让孩子们在动手实践中掌握了简单的烹饪技能,更体会到了劳动的快乐与分享的幸福。家长的深度参与,也让家园共育的纽带更加紧密。每一道美食背后,都是孩子们成长的足迹;每一张笑脸里,都藏着对生活的热爱。

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文章由 美篇工作版 编辑制作
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