为进一步提升幼儿园厨房工作人员的专业素养和实操水平,打造安全、营养、美味的幼儿膳食,2025年5月9日上午,定安县机关幼儿园分园弘诲幼儿园开展了以“厨艺大比拼”为主题的厨房人员业务技能比赛活动。比赛评委由家长代表、教师代表和幼儿代表组成。



菜品展示,视觉盛宴


本次活动邀请了三位后勤厨师参赛,分别是1号、2号和3号选手。他们分别展示了两道拿手好菜:羊肉炖胡萝卜和爆炒海鲜菇。这两道菜不仅考验选手的基本功,还展现了他们对食材搭配与火候掌控的理解。接下来,让我们一起回顾这场充满欢笑与香气的厨艺对决吧!



家长品鉴,专业点评


本次活动特别邀请了7位家长代表担任评委,组成专业的评审团。家长们细细品味每一道菜品,从色泽、香味到口感逐一打分,并记录下自己的感受。家长们纷纷表示,这些菜品不仅美味可口,还充满了爱的味道。



教师共鉴,品味美食


教师们从色彩搭配、营养均衡、口感适幼三大方面评价。菜品色彩鲜艳吸引孩子目光,荤素搭配符合幼儿成长需求,软糯适中的口感适合幼儿咀嚼。老师们还提到,美食制作充满童趣巧思,在造型设计、食材选择上充分考虑幼儿喜好,既满足味蕾,又增进了教师间的互动交流,为幼儿餐食优化提供了实用参考 。
萌娃试吃,欢乐畅享


每个班挑选出的10名幼儿也加入了评审团,成为超萌的小评委。小朋友们拿着小餐具,开心地品尝美食,对于孩子们来说,这是一次难忘的美食体验。他们用天真无邪的笑容和稚嫩的语言表达对菜品的喜爱,现场气氛温馨而热烈。



萌娃打分,童真趣评


小朋友们虽然年纪尚小,但也用自己的方式参与了打分环节。通过贴星星的方式,他们将自己最喜欢的一道菜选了出来。这一环节不仅让孩子们共同参与的活动过程,还让整个活动更加生动有趣。



这场厨艺大比拼,不仅是后勤人员展示精湛技艺的舞台,还体现了对美食的用心与对品质的追求,更拉近了幼儿园与家庭之间的距离,未来,他们将继续用美味与热情,温暖每一个日常!


