托克逊县阿乐惠镇中心幼儿园食堂膳食委员会

2025年5月16日

为保障幼儿膳食质量与安全，托克逊县阿乐惠镇中心幼儿园膳食委员会于2025年5月16日上午开展了日常监督活动，通过实地检查、全面了解幼儿膳食管理情况。

膳食委会家长代表首先来到幼儿园了解幼儿园环境，食堂实际情况。家长们详细查看了与幼儿膳食相关的文件资料，过程中通过记录、交流等方式深入了解食材采购、加工流程等规范；随后对厨房设备进行检查，包括冰箱存储情况、消毒柜运行状态等，确保食品储存与消毒环节符合卫生标准。

参观食堂结束后，回班里了解一周食谱，通过近距离观察幼儿的用餐状态与餐食反馈，家长们直观感受到幼儿园膳食的实际效果。

最后，膳食委员会成员集中进行反馈评价。大家在会议室围绕参观与陪餐过程中发现的情况展开讨论，并通过书面记录的方式整理具体意见，内容涵盖食材新鲜度、餐食口味、用餐环境等方面，为后续优化幼儿膳食服务提供依据。

本次食堂膳食委员会活动通过“检查-体验-反馈”的全流程参与，强化了膳食管理的透明度与规范性，为守护幼儿“舌尖上的安全”提供了有力保障。