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粽叶裹情，民俗记忆
为弘扬中华优秀传统文化，增强学生对端午节的认知与理解，端午粽香飘进校园，一场融合味觉与视觉、传统与创新的文化盛宴悄然开启。2025年5月30日下午，灵武市第八中学以“浓浓端午情，悠悠传承心”为主题，举办包粽子比赛与端午主题厨艺大赛，将思政教育融入端午节实践，让学生在指尖技艺中触摸千年文脉，在行走课堂里厚植家国情怀。
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为了让孩子们在实践中读懂端午的“文化密码”与“精神内涵”，老师们提前开始筹备，将粽叶、糯米、红枣、蜜枣等材料逐一清点到位；考虑到食品卫生，我们为孩子们准备了蓝色头套、口罩和一次性手套；更重要的是，老师结合端午习俗内容，从“角黍投江”的传说讲到端午节的非遗地位，从屈原的生平事迹讲到他“路漫漫其修远兮”的爱国精神。文化的种子，已悄悄埋下。 粽子，不仅是味蕾上的享受，更是情感的寄托。
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活动现场，糯米、粽叶、棉线整齐摆放，参赛学生分组竞技。从“折叶成斗”的基本功到“捆扎成型”的技巧，老手们手法娴熟，新手们虚心求教，一时间粽叶翻飞、粽香四溢。同学们从生疏到熟练，感受到传统习俗的温度。文化传承，从来不是机械的复制，而是在守正中创新。
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厨艺比拼，舌尖美食
这个充满活力与创意的校园里，一场别开生面的厨艺大赛火热上演。同学们走出课堂，走进厨房，用锅碗瓢盆奏响青春乐章，以食材为画笔，在餐盘上描绘出绚丽的美食画卷。这场厨艺大赛，不仅是一次烹饪技艺的较量，更是青春风采与团队协作精神的完美展示 。
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厨艺比赛环节同样精彩纷呈。同学们纷纷拿出自己的看家本领，在小小的操作台上，煎、炒、烹、炸，各显神通。有的同学精心准备了水煮剁椒鱼、蒜苔炒肉、爆炒菜花、凉拌豆丝等多种菜品，展现出了精湛的厨艺。选手们各显神通，有的熟练地颠勺翻炒，火苗在锅中跳跃，将食材快速翻炒出诱人色泽；有的则专注摆盘，用火龙果、草莓、芒果、蓝莓等食材精心摆出造型，为菜品增添艺术气息。
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随着一道道色香味俱佳的菜肴出锅，整个比赛现场香气四溢。当一盘盘承载文化记忆的美食呈上展台，评委席化身“移动思政课堂”。老师们一边品尝美食，一边对每一道菜都给予了细致的点评。从食材的搭配、烹饪的火候到菜品的创意与摆盘，每一个细节都体现着同学们对美食的热爱与用心。
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文化浸润，薪火相传
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这场“行走的思政课”，以厨艺为笔、以端午为墨，在学生心中播下文化自信的种子。未来，我校将继续探索“非遗+思政”育人模式，让传统文化教育从课本走向生活，让红色基因与文化根脉在新时代青少年心中永续传承。
撰稿：教务处
审核：郝光云
签发：张振华