新华园幼儿园小班段

芒种节气主题活动纪实

芒种是二十四节气中的第九个节气，标志着仲夏时节的开始，此时气温显著升高、雨量充沛，正是农作物生长的关键时期。为了让小班幼儿感受传统节气文化，体验劳动与分享的乐趣，幼儿园小班段特别开展了“芒种小当家”主题活动，各班级结合幼儿年龄特点设计了丰富的节气体验内容。

小托班的活动以“时蔬鸡蛋饼”制作为主。老师们准备了新鲜的蔬菜丁，孩子们在老师的引导下，尝试将蔬菜与蛋液混合、搅拌，看着金黄的鸡蛋饼在平底锅中逐渐成型，小小的脸庞上满是期待。当鸡蛋饼的香气飘满教室时，孩子们纷纷举起小手，争着要帮忙传递盘子。

小一班则围绕“芒种蛋”展开活动。芒种有“煮梅”“挂蛋”的传统习俗，小一班的老师们结合这一特点，带领幼儿一起煮鸡蛋、观察切开的鸡蛋，品尝鸡蛋，一个个普通的鸡蛋变成了独一无二的“芒种蛋”。

小二班的活动充满“烟火气”——青瓜炒蛋。老师提前将黄瓜切成小段，孩子们在安全范围内尝试打鸡蛋、搅拌蛋液。当青瓜与鸡蛋在锅中相遇，“滋滋”的声响和扑鼻的香气让孩子们兴奋不已。最后，大家一起分享自己参与制作的青瓜炒蛋，体会“自己动手，丰衣足食”的快乐。

小三班的活动则更具夏日特色——酸梅汤制作。孩子们在老师的讲解中了解到，酸梅汤是芒种时节的传统饮品，有生津止渴的作用。从清洗乌梅、山楂，到观察老师熬煮的过程，再到最后分杯品尝，孩子们不仅喝到了酸甜可口的酸梅汤，还明白了“好喝的饮品需要耐心准备”的道理。

此次芒种活动通过生活化的劳动体验，让小班幼儿在动手操作中感知节气文化，在分享美食中感受同伴间的温暖。孩子们不仅收获了技能，更在潜移默化中埋下了传承传统习俗的种子。