为进一步加强校园食品安全监管,充分利用“红黑榜”激励先进、鞭策后进的示范带动作用,切实完善学校食堂安全管理体系,筑牢学校食堂食品安全防线,保障学生饮食安全。现将2025年第六期校园食品安全“红黑榜”公布如下:
经营单位:三明市第九中学
经营地址:三明市三元区育才路2号
上榜理由:学校主体责任落实到位,建立健全各项管理制度;校园食品安全公示栏制作规范,证照齐全,处于有效期内,公示信息真实;从业人员持证上岗,穿戴整齐;操作间卫生干净整洁,加工用具、容器按标识分类,食材分类并离墙离地存放;积极履行进货查验义务,索证索票落实较好,各项台账记录齐全。纳入红榜,给予表扬。
经营单位:三元区洋溪中学
经营地址:三明市三元区馒头山新村7号
上榜理由:食堂工作人员未按照要求规范佩戴口罩,未按照要求规范使用水池。纳入黑榜,通报批评。
处置情况:责令整改,后续跟进。