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2025京津冀食材电商节暨良之隆石家庄餐饮高峰论坛：政企携手绘就产业协同新图景
7月12日，由京津冀地区餐饮行业权威机构联合主办的“2025中国京津冀食材电商节暨石家庄餐饮高峰论坛产品推介会”，在河北省会国际会展中心圆满落幕。这场云集政企学界精英的行业盛会，以“协同、创新、升级”为核心，汇聚超300位政府领导、行业协会代表、企业领袖及从业者，共探食材电商新趋势，为京津冀餐饮产业高质量发展擘画蓝图。
开幕启新篇：大咖指点迷津，论道产业未来
石家庄市商务局副局长杜铁行在致辞中肯定了石家庄餐饮产业的强劲增长态势，强调本次推介会旨在搭建产业链对接平台，促进餐饮行业各环节的交流合作。市商务局将持续优化服务，为企业发展保驾护航。
世界中餐业联合会副会长武力博士指出，2025年标志着中餐正式迈入为全球消费者服务的新元年，中餐正朝着全球布局的目标大步迈进。目前，中国餐饮业相关产业规模与发达国家相比仍存在差距，但上升空间巨大。依托互联网、智能厨房以及完善的产业链供应链，中餐走向世界已成为不可阻挡的趋势。
石家庄市饭店烹饪行业协会书记兼会长李位忠则聚焦京津冀协同发展战略，提出石家庄作为区域交通枢纽与商贸核心，迎来了历史性的发展机遇，正成为餐饮创新融合的活跃地带。协会将以“融合协同 引领升级”为目标，推动食材供应链数字化、餐饮品牌矩阵化及消费场景创新，而本次活动正是凝聚产业能量、为京津冀乃至华北地区搭建了理念碰撞、资源对接、商机共享的平台，通过高端论坛等形式为产业高质量发展注入强劲动力，成为促进合作发展的重要新平台。
此次高峰论坛产业推进会聚焦协同 创新 升级三大核心，带来了对前沿趋势的深入解读，呈现了优质食材与创新产品的集中亮相。主办方希望通过此次盛会，让来宾感受到石家庄餐饮产业的活力以及食材展上传统美食融合的丰硕成果，深化与各部门的战略合作，推动政策红利与产业实践紧密衔接，使石家庄成为京津冀产业协同发展的战略支点。
高峰论转型：破解痛点难点，锚定发展路径
高峰论坛上，行业专家直击餐饮转型核心议题。河北斌胜餐企咨询创始人李爱斌提出“构建管理体系是破局关键”，强调将零碎制度、流程串联成完整工具，才能让团队稳定、具备自我调节能力，在竞争激烈的时下，从“生存”迈向“发展”。
多位嘉宾结合实践案例，深入解读餐饮 食材 电商趋势、供应链优化及消费升级方向，为企业转型升级提供了可落地的思路与方法。
产品亮新意：创新科技赋能，引领食材革命
产品推介环节亮点纷呈，七家领军企业展现前沿探索：央联城市安全食品采供平台首创“集中采购、检测、仓储、加工、分拣、配送”六大模式，通过全流程可视化监管，解决食品行业安全与效率难题；北京艺峰科技聚焦本地化生活服务，打造“高呼未来”平台，破解互联网餐饮同质化困局；石家庄市饮食公司分享69年传承与创新之路，坚守文化初心的同时拥抱行业变化；惠康食品以“五加、五减、五去、五追求”策略，呼应大健康消费趋势；仟味高汤河北总代理郝洪波、即轻松健康管理总经理黄立娟等企业则分别从理念转变、食材应用、健康理念等角度，展现行业多元创新方向。
联动促共赢：政企协同，凝聚发展合力
活动特邀河北省商务厅原副厅长陈彦报、石家庄市原人大副主任王中联等25位政商学界嘉宾助阵。河北省团餐协会会长王金玉表示，电商节常态化举办将加速区域资源整合，推动产业链协同。现场围绕“餐饮标准化”“绿色食材认证”等议题达成多项合作意向，政企联动的强大合力初步显现。
自由品鉴环节中，百家企业的特色食材与创新菜品集中亮相，从传统冀菜到科技预制菜，成为行业交流的鲜活载体，不少企业借此达成初步合作意向。
赋能向未来：构建生态体系，激活产业动能
作为主办方，石家庄市餐饮酒店产业发展促进会与市饭店烹饪行业协会表示，未来将通过“常态化展会+线上平台+产业研究院”模式，构建全产业链生态体系。
这场汇聚智慧与机遇的行业盛会，不仅为京津冀餐饮产业描绘了创新发展的清晰路径，更以开放姿态向全国传递出“协同 创新 共赢”的强烈信号，为推动京津冀餐饮产业迈向新高度注入了持久动力，为省会的会展经济发展壮大塑造一个新品牌。
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全国新媒体联盟主席、中国和谐文化建设促进会副会长郝小学，一级美术师、教授李凤梅，以现场直播、多媒体对本次高峰论坛予以报道。
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郝小学简介：
男，党员，本科，记者、编辑、策划人，曾在河北日报报业集团工作多年。首届中国文化产业创意发展国际高峰论坛总策划人，河北省优秀策划人、十佳记者、十大商贸记者、焦点中国网原副总编、大众阅读报社原副社长、副总编，艺术摄影金牌获得者，新华社签约摄影师。
现任全国新媒体人联谊会会长（全国新媒体联盟主席）、燕赵文化网副总编。
中华郝氏宗亲联谊会名誉会长、中国和谐文化建设促进会副会长、世界华人联合会（总会）河北办事处副主任、中华海峡两岸交流促进会河北中心副主任、中国扇子艺术学会副秘书长、扇缘分会副会长，河北省文化产业创意家协会党支部书记（原）、副主席，河北省文化名人联谊会创会组织者、河北省文化名人公益联盟副会长、河北省体育文化协会原副主席、河北省经济传媒促进会副会长、河北省村镇经济发展促进会秘书长（原）、中国书画家联谊会河北创研艺术中心副秘书长、河北省诚信文化促进会副秘书长、河北省太行文化印社宣传部长、河北省金石学会副秘书长、河北省钓鱼协会副秘书长、北京华夏诗联书画院河北分院副院长、海内外名人名企文学院副院长，河北省校企合作与社会服务高峰论坛组委会副主席，河北省实用人才促进会首席顾问、河北省企业文化协会顾问、河北省毛体书法家协会顾问、河北省和谐文化研究会顾问、河北省四川商会第一届常务理事、河北省冀南商会顾问、河北省文化和旅游产业协会品牌推进专业委员会顾问、河北省中老年之友俱乐部顾问、京南书画院顾问、河北省传统文化促进会石门艺术团名誉团长、河北省援藏援疆联谊会理事、全球旗袍女王争霸赛河北赛区副主席等。
摄影、新闻报道、诗歌多次获奖。担纲总策划、举办的首届中国文化产业创意发展国际高峰论坛，带团赴加拿大进行文化艺术交流，赴俄罗斯登上观礼台阅兵，连届担任河北民间慈善公益春晚总导演等——策划、组织、实施的大型活动受到国内外朋友的好评。获：河北省“五个一工程奖”、泥河湾文化特殊贡献奖；2020年疫情期间，所发的抗疫文图（诗歌），发表在一系列大的网站，得到了众多读者的好评，被评为石家庄市抗击疫情先进个人。
所写抗疫七律组诗被石家庄市档案馆收藏；在中华诗词名家推评委员会、世界文学家联合委员会、神州文学大赛组委会举办的文学作品大赛中，被授予当代文坛爱国诗人、神州当代优秀文学家称号。
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