不知道是哪个大神的神来之笔,将Provence翻译成普罗旺斯,应该算是翻译界的天花板了吧!只要一提普罗旺斯这个名字,马上让人联想起田园诗般的夏季风光,仿佛空气中都充满了浪漫情怀。人这一辈子,总要和最爱人的一起去一次普罗旺斯,看一看那无边无际的紫色薰衣草,品一品那醉人的葡萄酒。
其实我从来没有去过普罗旺斯,不光普罗旺斯,我也没有去过法国和欧洲。三年前,我在朋友圈调侃,本来准备到巴黎度假,但是祖国舍不得我离开。三年后,朋友问我,何时开始你的巴黎浪漫之旅?我说,我和我的祖国,一刻都不想分离。朋友笑曰:能把没钱说得如此清新脱俗,我也是醉了。我们哈哈大笑,互相调侃一番,然后各回各家,各找各妈。虽然我没有钱去旅行,但是谁也不能禁止我的思想,飞到普罗旺斯,陶醉在薰衣草的香风里呀!
薰衣草应该是普罗旺斯最浪漫的风景之一,每年夏季,绵延起伏的紫色花海吸引着来自世界各地的游客。薰衣草不仅仅是美丽的风景,它还与普罗旺斯的历史、文化和传统深深交织。我正在读的《犹太人四千年》,书里多次提到普罗旺斯这个名字。今天,薰衣草不仅是普罗旺斯的象征,更成为当地经济和文化的重要组成部分。从热闹的薰衣草节庆到古老的修道院花田,从家庭经营的精油作坊到米其林餐厅的薰衣草风味甜点,这片紫色花海承载着南法的生活。
很多人不知道的是,普罗旺斯除了薰衣草,还有同样浪漫的葡萄酒。二十多年前,我在一家著名的红酒杂志供职,从上海一位漂亮的Middle-class woman那里,我第一次听到普罗旺斯这个浪漫的名字。不过,她告诉我的是美酒,而不是美景。她说,一个对葡萄酒情有独钟的人,也许只要听到一句“噢,普罗旺斯”的轻声呢喃,就会被吸引,脑海里瞬时呈现出芳香的美酒。在普罗旺斯,有许多子产区生产着这个世界上最精细的葡萄酒。比如,小渔村邦多勒(Bandol),这个拥有着蓝色美丽海滩的地方,也盛产精细的葡萄酒。当时,她盛情邀请我到普罗旺斯访问。她说,可以安排我与当地传承数代的红酒世家,以及当地的顶级红酒专家座谈。回国后,能够大大提升我在业内的声誉。可惜,我那时太穷了,甚至买不起一张到法国的机票。
今天,我仍然很穷,但是想到普罗旺斯的心情,却更加热切。我想穿越浪漫的薰衣草田,走在迷宫般的林荫大道上,然后随便找一家咖啡馆,一边闻着咖啡的浓郁香气,一边聆听欢快的电子音乐,与我最爱的人一起,在舒适的氛围中消磨时光。如果一定要给这样的生活加一个时限,我希望是——地老天荒!