外卖箱里藏着国内最大的知识密型组织——骑士军团的知识含量超标

家庭风险分析师
创建于08-01
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当大批的硕士甚至是博士穿梭在楼宇间送餐时,我们该反思什么?

“二十一世纪最珍贵的是什么?人才!”

葛优在二十多年前的预言犹在耳边。

然而有这么一个黑色幽默:中国最大的知识密集型组织,不是中关村,不是张江,也不是华为而是饿了么。

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1、荒诞现实:骑士军团的知识含量
2025年的一份网络数据报告掀开残酷真相:
根据最新统计: “饿了么”成为我国知识最密集型企业
但是,你知道吗?
“饿了么”从业人员758万人,其中本科及以上学历者占比约15%(含硕士、博士,部分岗位要求全日制本科),约为113.7万人,其中有16万名是研究生(含少量博士研究生)。
饿了么成为名副其实的知识密集型企业。
更刺眼的是对比:
“华为”响彻全球,号称国货之光,直接跟"爱国"挂钩,每年营收近万亿,本科学历以上员工20.7万,研究生以上学历员工11.4万。
但是“华为”仍不是我国的知识最密集企业。
本科以上学历人数快到华为的10倍了,研究生学历以上人数超过华为40%还多。
当985高校材料学硕士在风雨中抢单送餐,211高校人力资源硕士为超时罚款焦头烂额,“知识密集型”这个本属于半导体、生物科技领域的标签,被硬生生贴在了外卖箱上。
2025年第一季度,全国外卖行业活跃着约7万名硕士及以上学历人才。这个数字仍在增长——外卖平台新增骑手中,本科及以上学历占比已达31%,较去年同期上升11个百分点。

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2、就业塌方:高学历骑手背后的结构性危机
1)学历通胀与岗位萎缩的“剪刀差”
劳动力供给:2024年全国高校毕业生总数达1158万人,2024年硕士毕业生数量突破80万,较五年前增长56%,较十年前增长了189%。
与此同时,各行业岗位却持续萎缩:
岗位供给:BOSS 直聘活跃职位数同比下降 28.3%。
2024年全国招聘高峰期岗位数比2019年减少了22%,而灵活就业市场呈爆发式增长。
金融、法律等白领行业因AI替代率超40%缩编
教育扩张的列车撞上了产业升级的围墙。
供需剪刀差把学历逼成了“沉没成本”。
收入中位数:骑手 6800 元/月,高于应届本科生平均起薪 5825 元。
某双一流大学材料学硕士苦笑:“实验室泡了三年,发现新能源车企研发岗只招博士,而送外卖月入过万还能当天结算”。

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2)平台经济的“自由陷阱”
骑手行业吸引高学历人群的三大幻象:
“高收入”假象:一线城市全职骑手月入1.2万(需日均工作12小时),看似高于普通硕士起薪8000元,但扣除车辆损耗、保险缺失后净收入骤降30%
“时间自由”幻觉:68%骑手声称“讨厌办公室束缚”,实际却被算法捆得更紧——拒单率超5%将失去优质订单分配权
“过渡期”谎言:美团数据显示仅11%骑手稳定工作超260天,但多数人陷入“赚快钱-体力透支-技能荒废”的死循环。
外卖、网约车、直播带货,将成为“中国最大的研究生实习基地”。
3、知识贬值的三重绞杀
1)教育产业化的苦果
十年前,硕士起薪 8K,大家觉得低;
十年后,硕士起薪 8K 的岗位已消失,取而代之的是“计件 4 元/公里、差评扣 50”。
知识的溢价被算法一口一口吃掉,连骨头都不剩。
高校扩招催生大量“纸上知识分子”:
某省属院校工商管理专业,40人班级仅3人从事专业相关工作。
教材滞后企业需求十年以上,云计算课程还在讲虚拟机配置。

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2)社保黑洞吞噬体面
2025年骑手社保覆盖率仍不足25%,根源在于平台“创新式剥削”:
美团通过个体户注册模式规避社保责任,骑手需自担全部保费
京东虽承诺五险一金,但扣费后上海骑手实收仅7000元,导致85%骑手签字放弃参保
一位30岁哲学硕士的账本刺痛人心:“缴社保每月少赚1600元,这笔钱够我在老家付套小房子的月供了”。
3)人才错配的恶性循环
当知识精英涌入配送业:
骑手群体本科学历占比三年暴涨12%,服务质量却未显著提升
顾客满意度仅微增0.7分,而骑手交通事故率仍高达18%
某社会学者的点评一针见血:
“让硕士送外卖,如同用手术刀切白菜——不是刀太快,而是砧板上只剩白菜”。
这是2025年中国劳动力市场的魔幻现实:一边是低学历骑手争抢免费上大学的机会,一边是高学历人才涌入外卖行业。

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4、撕裂的价值观:当“求生”碾压“理想”
1)精英教育的信仰崩塌
“读书改变命运”的古老契约正在瓦解:
211高校毕业生小陈送餐三年后坦言:“父母卖房供我读书,现在收入不如初中辍学的表弟”
68%高学历骑手主动选择“去尊严化”:“客户骂完给个差评就能扣钱,比领导PUA直接多了”
2)平台资本的认知操控
算法不是恶龙,它只是把现实放大
饿了么的 AI 路径规划,能把 5 公里 20 分钟压缩到 18 分钟。
饿了么的“伟大”在于,它用算法完成了社会学实验
把“知识改变命运”翻译成“知识改变配送路线”。
把“人才红利”翻译成“人力库存”。
把“高等教育普及”翻译成“高等学历普及”。
却压缩不了房租、学费、父母的体检单。
于是,知识变成了“附加价值”——“您好,我是硕士骑手,餐品完好,祝您用餐愉快。”
听上去像段子,其实是 KPI。
企业巧妙包装残酷现实:
饿了么将骑手学历结构宣传为“普惠型知识经济典范”
美团推出“骑手成长计划”,却把转岗管理岗的名额控制在0.3%
更讽刺的是,某平台高管在内部会上炫耀:“清北硕士争当骑手,证明我们比高校更懂人才培养”。

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5、突围之路:在系统裂缝中寻找光
1)个人:警惕“高薪陷阱”
算清隐形成本:将车辆损耗、保险自费、健康透支纳入收入评估
设置退出机制:每日抽2小时学习可迁移技能(如短视频运营、AI工具应用)
面对庞大的高学历骑手群体,饿了么打出了“人才升级”牌。
2023年启动的“蓝基金·求学圆梦计划”至今已有300多位蓝骑士免费走进了大学殿堂。
2025年春季,又有近百名骑手进入四川大学、西南科技大学等四所高校,免费完成“高起专”“专升本”的学习。这群特殊学生中,年纪最大的43岁,最小的25岁,平均年龄35岁。
“无论在什么年龄和阶段,我们都希望能够为有需要的蓝骑士提供继续学习深造的机会。
”饿了么“蓝基金·求学圆梦”计划负责人芊愉如是说。

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2)社会:重构人才价值
麻省理工学院2025年研究预测更加严峻:未来五年内,约35%的中级管理岗位将被AI部分或完全替代。
国家人力资源和社会保障部2025年发布的《新职业发展研究报告》指出了一个矛盾现象:人工智能工程技术人员、物联网工程技术人员等新兴职业缺口高达300万人。
而与此同时,2024年教育部调查显示,78%的硕士毕业生表示在校期间几乎没有接受过实用的职业规划指导。
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3)政策:穿透平台障眼法
横向对照:其他“知识密集”行业
• 教培:一纸“双减”,百万教培老师原地蒸发;
• 地产:管你清华土木还是同济建筑,先背半年锅;
• 互联网:35 岁“毕业”成为年度热词。
当所有行业都在“去人化”,外卖反而成了兜底池。
“当学历通胀遇上就业收缩,外卖行业成了社会压力的泄洪区。”一位劳动经济学家如此评价。
高校扩招政策制造的学历泡沫,最终在街头巷尾破灭——那些本应推动产业升级的智力资源,如今在电动车上消耗着青春。
当算法开始接管白领工作,人类独特的判断力和适应性在服务行业找到了新的价值空间。

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结语:当骑手成为知识港湾
上海陆家嘴的写字楼里,一位放弃券商offer的金融硕士刚送完午餐订单。
他电动车前的手机支架上,还贴着便签:“晚9点前背完30个GRE单词”。
有人说,骑手是当代骆驼祥子。
祥子拉车,是为了买辆自己的车;
硕士骑手奔波,是为了还自己的学贷。
时代进步了,车变成了电动车,贷款从 100 块变成了 100 万。
我们到底在笑谁?
笑完硕士骑手,别忘了:
他可能就是去年给你改 PPT 的同事;
也可能是隔壁工位还在苦等转正的你。
今天他在暴雨里闯红灯,明天就轮到你在裁员名单上签字。
在算法与生存的夹缝中,中国最高学历的劳动力群体,正用体力劳动供养着脑力理想的微光。
这或许不是知识的胜利,
而是时代给理想主义者的一记闷棍。
唯一不变的,是那句老话:“生活嘛,总得有人负重前行。”
只是没想到,这回轮到知识来负重。
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作者简介:明亚保险经纪公司资深顾问孟然,专注家庭财富管理及风险规划,提供个性化方案。如有需要,建议咨询作者。联系加V信“ilovemybx”。明亚是国内头部保险经纪公司,明亚合作150多家保险公司,更侧重以客户视角,根据客户需求及实际情况,挑选并协助购买最合适客户的优质保险产品。

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