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夜晚的郑州，夜市烟火气正浓。烤串在铁板上滋滋作响，油脂香混着孜然、辣椒的味儿往人鼻子里钻，小摊贩的吆喝声、食客的谈笑声缠在一起，热闹得像要溢出来。就在这一片活色生香里，一个身穿蓝色短袖的小男孩穿梭在烧烤摊之间，脆生生的吆喝声像颗刚摘的樱桃，甜甜地落进这热闹里——“姐姐，你要买一杯手工酸奶吗？”“哥哥，我家的酸奶是零添加的哦！”他是二七区长江东路小学教育集团东校区一（9）班的张俊哲，这个暑假，他多了个特别的身份：在夜市卖爸爸亲手做的手工酸奶。
一、从“看热闹”到“小掌柜”
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俊哲和哥哥都是酸奶“小迷弟”，每天放学回家，总惦记着喝上一杯。可爸爸总对着市面上酸奶的配料表犯嘀咕：“这里面添加剂太多，孩子喝着不放心。”索性自己之前的工作就是研究酸奶。于是就趁下班后，拿出以前的手艺，给孩子们做了口感绵密的手工酸奶。
“反正每天都要做给你们哥俩喝，不如多做点，去夜市试试卖？”爸爸的想法一落地，头几天是爸爸在夜市守着小摊位，俊哲就跟在旁边，小手扒着摊位边，眼睛亮晶晶地看着爸爸客人沟通与售卖。其实他心里早动了念——学校的小农场他熟得很，学校的小青菜成熟后，同学们一起把收成摆在校园门口叫卖的场景他一直记得。
这天看着爸爸又卖出一杯，俊哲终于拉着爸爸的衣角，小声却认真地说：“爸爸，我也想试试。”就这么着，这个暑假的夜市里，多了个小小的“掌柜”。
二、夜市里的“小能干”
“这孩子特能干！”邻近夜市摊主们都认识俊哲，语气里全是对孩子的夸奖。有些饭店老板还说瞧着孩子实在又机灵，干脆让他进自己饭店包间里问问去！里面客人多，准有人要。
小小的身影在摊位间来来回回穿梭，蓝色的短袖被汗浸湿了一小块，这藏在烟火气里的成长，就像杯里的酸奶发酵，悄悄冒了芽。
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三、一场特别的“采访+实践”
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学校得知后，组织儿童友好观察团的成员找到了俊哲，一场特别的“采访+实践”就此展开。“俊哲，卖酸奶累不累呀？”“你一开始会不会不好意思？”面对伙伴们的提问，俊哲大方分享自己一开始会害羞，不敢说话，现在不怕啦！他还当起了“小老师”，分享自己的售卖经验。
孩子们跃跃欲试，纷纷拎起俊哲的酸奶箱，学着他的样子穿梭在摊位间。“叔叔，手工酸奶要不要试试？”虽然声音还有点发颤，但真有人停下购买时，小脸上满是雀跃——不一会儿，好几瓶酸奶就卖了出去。
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体验结束后，孩子们都惦记着俊哲常挂在嘴边的“爸爸牌酸奶”，纷纷掏钱购买。因为大家购买数量多，俊哲还有模有样得算起了这么多酸奶一共多少钱。大家小口抿着酸奶，你一言我一语夸“酸甜正好”，孩子们吃完后还特意找来垃圾袋，主动把酸奶的空瓶子和包装袋收拾进袋子里，扔进了垃圾桶，这些小小的温暖的举动，又一次践行了学校“让结束和开始一样干净”的理念，赢得了周边商户的喜爱和认可。
教育土壤里的自然生长
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从跟着爸爸看热闹的腼腆小孩，到能熟练招呼客人、还会带伙伴“练摊”的小掌柜，这个暑假的夜市经历，成了俊哲童年里一段亮晶晶的记忆。而这抹成长的亮色，恰是学校育人理念的生动注脚——二七区长江东路小学教育集团向来注重劳动实践与素质教育，以求孩子全面发展，始终将孩子劳动意识和生存能力的培养放在首位，以前劳动是改造，现在劳动是创造的理念下，将校园荒地变身为鲜活的小农场，孩子们在种植、饲养、售卖中亲身体验；学校大事小情邀孩子参与讨论，生存技能活动常办常新，小主人翁意识与生活技能同步扎根。
俊哲，正是在这样的教育土壤里，自然生长起来的小小少年。那句带着稚气的“姐姐，你要买一杯手工酸奶吗？”也成了郑州街头越来越热的夜经济里一道温柔又鲜活的光。
夜市里的温柔微光
那句带着稚气的“姐姐，你要买一杯手工酸奶吗？”也成了郑州街头越来越热的夜经济里一道温柔又鲜活的光。
撰稿：高梦娜
审核：申 蕾
签发: 胡建玲